Marinat friptura sfaturi sunt o vara discontinue. Ele sunt ușor de aruncat pe grătar sau pe bivol cu legume. Le puteți cumpăra aproape oriunde pre-marinate sau marinate-le singur. Acum, am o întrebare pentru tine. V-ați creat vreodată propria marinadă pentru sfaturi de friptură?,

cum să-ți faci propria marinadă cu vârf de friptură

s-ar putea să fii surprins cât de ușor este să vii cu propria marinadă. Există o formulă simplă pe care o puteți urma pentru a crea sosul perfect.

acestea sunt doar câteva exemple, dar cred că ați înțeles ideea. Iată ghidul pe care l-am folosit pentru a-mi face berea teriyaki marinată. Cum sa faci magie marinata. P. S. este cu adevărat magic …

dacă ați încercat rețeta mea de filet mignon, veți înțelege mai bine obsesia mea de a folosi o tigaie din fontă pentru a găti friptura., Fonta este combo-ul perfect pentru grătarul și arderea cărnii pe aragaz, fără a pierde sucurile. Este, de asemenea, perfect pentru gătit friptura pe tot parcursul anului, dacă nu folosiți grătarul în timpul iernii (nimic nu ne oprește New Englanders). Aici este cel pe care îl folosesc pentru tot.berea teriyaki marinada este rezultatul experimentării cu diferite ingrediente pe care le aveam în frigider. Marinada este ușor dulce, cu o lovitură foarte ușoară. Vă recomandăm să utilizați un IPA sau Pale ale ca bere de alegere. Există o mulțime de arome și condimente puternice concurente, astfel încât ale dvs. trebuie să stea pe cont propriu., Adăugați toate ingredientele de marinadă într-un blender sau bateți puternic într-un bol până când sunt combinate.

cât timp pentru a marina sfaturi friptură?

fripturi de marinadă într-o pungă mare de plastic ziplock timp de 8-24 ore în frigider. 24 de ore oferă cel mai bun rezultat, deoarece frământă fripturile și infuzează cu cea mai mare aromă. Uleiul de măsline poate începe să se solidifice după câteva ore la o temperatură rece. Acest lucru este normal și nu ar trebui să fie un motiv de îngrijorare. scoateți întotdeauna friptura din frigider cu 30 de minute înainte de gătire—uleiul de măsline va reveni la starea lichidă normală când ajunge la temperatura camerei., Acest lucru va asigura, de asemenea, timpul de gătire este mai precis.de obicei, puteți grăta sau căuta sfaturi într-o tigaie pe aragaz timp de 5-6 minute pe fiecare parte la foc mediu-mare pentru mediu. Utilizați întotdeauna un termometru digital dacă nu sunteți sigur.,”23bd697f87″>

Doneness Temperature Range Very Rare/rare 120° F to 125° F Medium rare 125° F to 130° F Medium 135° F to 140° F Medium well 145° F to 150° F Well done 160° F and above

Print