Acest post poate conține link-uri afiliate care nu va schimba prețul, dar va împărtăși câteva comisiei.
93.6 Kshares
Share2.9K
Tweet
Pin90.6K
Tu nu va crede cât de ușor este de a face casa de cidru de mere oțet de mere resturi. Este atât de bun pentru tine și costă mai puțin de un ban pe lingură.,
oțet de cidru de Mere este un aliment de bază în bucătăria mea. Este perfect pentru o salată rapidă, dar are și multe alte utilizări. O adaug la salata mea de pui de nuc de afine pentru o aromă suplimentară și este un ingredient central în sosul meu de grătar de casă. Oferă carnea de porc trasă cantitatea perfectă de zing.puteți cumpăra oțet de cidru de mere, dar este, de asemenea, ușor de făcut de la zero., Costă aproape nimic, deoarece resturile de mere sunt de obicei aruncate atunci când fac mere crocante, mere sau alte tratamente de mere. Dacă puteți face un loc pentru borcanul de pe tejghea, puteți face această rețetă.
costul de cumparat de la magazin oțet de cidru de mere variază, dar aceasta versiune este mult mai puțin costisitoare decât orice îmbuteliată ACV puteți cumpăra. Ținta mea vinde Braggs oțet de cidru de mere pentru $5.79 pentru o sticlă de 32 uncie. Acest lucru iese la $1.45 pe ceașcă. Oțetul meu de cidru de mere de casă costă $.,02 pe cană dacă reduceți costul resturilor de mere, care probabil se îndreptau în coșul de gunoi după ce ați făcut un tratament cu mere.pentru a vă face propriul oțet de cidru de mere, scufundați resturile de mere în apă și amestecați puțin zahăr. Folosiți un borcan care devine mai îngust în partea de sus, astfel încât resturile de mere să rămână scufundate. Acoperiți borcanul cu muselină de unt, un prosop de hârtie sau un filtru de cafea pentru a ține fructele departe. Amestecul va sta la temperatura camerei timp de câteva săptămâni pentru a începe procesul.,
După câteva săptămâni, resturi se încordeze și oțet sta la temperatura camerei pentru cel puțin încă o lună. În cele din urmă, va începe să guste ca ACV-ul pe care îl puteți cumpăra la magazin.,
după ce a terminat de fermentare, magazin de oțet într-un container etanș la temperatura camerei. Ar trebui să rămână pe termen nelimitat, dar calitatea poate începe să se deterioreze după 6 luni până la un an.
puteți folosi oțet de cidru de mere pentru a curăța?oțetul de cidru de mere este un excelent curățător de uz casnic frugal. Am pus 3 părți apă și 1 parte oțet de cidru de mere de casă într-o sticlă de pulverizare și o folosesc ca curățător de ferestre.,
părți Egale ACV și apă poate fi folosită pentru o mai curat de pe pardoseli, chiuvete, de uz casnic și alte suprafețe. Poate fi folosit chiar și pentru a curăța mizeria pentru animale de companie în casă.dacă lotul dvs. de oțet de cidru de mere DIY devine mucegăit sau nu gustă cum doriți, treceți-l într-o sursă de curățare frugală.
beneficiile oțetului de cidru de mere și a mierei
de secole, oamenii consumă oțet de cidru de mere din cauza mai multor beneficii percepute pentru sănătate., Mulți oameni preferă să-l amestece cu miere brută și apă pentru ao face mai gustoasă și pentru a profita de beneficiile suplimentare ale mierei brute. unele studii sugerează că aceste ingrediente pot ajuta la inflamație, alergii și scădere în greutate. În timp ce aceste afirmații nu au fost dovedite definitiv, dovezile anecdotice sugerează că oțetul de cidru de mere poate fi benefic într-o mare varietate de moduri.unii oameni jură pe oțetul de cidru de mere ca ajutor digestiv, produs de îngrijire a pielii și balsam de păr., Chiar dacă doriți să rămâneți la folosirea acestuia doar pentru îmbrăcarea sau curățarea salatelor, crearea propriului ACV este o modalitate simplă de a fi frugal și de a evita risipa alimentară.
de Casă Otet de Mere
de Casă otet de cidru de mere este ușor de a face la apple resturi, și este atât de sănătos pentru tine!
$.,
Autor: Annemarie Rossi
Ingrediente
Miezurile și cojile de la 6 la 8 mere ideal organice
2 linguri de zahar
Apă pentru a acoperi
Echipamente
Instrucțiuni
După ce utilizați mere pentru a face un măr trata, loc miezurile și cojile intr-un borcan mare., Eu folosesc un borcan cu 4 cani, dar puteți ajusta dimensiunea borcanului în funcție de cantitatea de resturi de mere pe care le utilizați.
acoperiți resturile cu apă și amestecați zahărul.
așezați un prosop de hârtie sau o bucată de muselină de unt deasupra borcanului și fixați-l cu o bandă. (Un filtru de cafea ar funcționa, de asemenea.,)
Lasa amestecul la macerat timp de 2 săptămâni la temperatura camerei (eu folosesc un cabinet de raft), și apoi se strecoara lichidul. Aruncați solidele, care pot fi compostate în acest moment.
Reveni lichidul în borcan și se acoperă din nou cu un prosop de hârtie sau unt de muselină și trupa. Lăsați-l timp de încă 4 săptămâni, amestecând zilnic.
gustați oțetul și vedeți dacă are aciditatea dorită., Dacă se întâmplă, transferați-l într-o sticlă acoperită pentru depozitare. Dacă nu, lăsați-l în borcanul mare pentru puțin timp, verificând la fiecare câteva zile. (Îl puteți folosi ca curățător de uz casnic dacă aroma nu iese așa cum ați dorit-o.)
Incercat aceasta reteta?Menționați @realfoodrecipes sau etichetați #realfoodrealdeals!,
defalcarea prețurilor
nu atribuie un preț apei în rețetele mele și, din moment ce resturile de mere sunt de obicei aruncate, singura cheltuială din această rețetă este zahărul. Lotul complet costă doar $.06 pentru a face, sau $.02 pe cană. Asta înseamnă mai puțin de un ban pe lingură. Încercați această rețetă frugală data viitoare când faceți un tratament cu mere.
