un pic de fundal

Pappy Van Winkle 23 an. Un bourbon wheated care este considerat de mulți a fi cea mai bună sticlă de bourbon că banii pot cumpăra. Cu patru generații de istorie de distilare, Van Winkle a început în anii 1800 cu Julian P.” Pappy ” Van Winkle. Înainte de a intra într-un joint-venture cu Buffalo Trace Distillery, unde vechea linie Rip Van Winkle este produsă astăzi, a fost produsă de Distileria Stitzel-Weller. Distileria Stitzel-Weller a fost situată în South Louisville., Acolo au produs vechea linie Rip Van Winkle, precum și alte mărci notabile, cum ar fi WL Weller, Old Fitzgerald, Rebel Yell și Cabin Still. Pappy Van Winkle 23 an are un preț de vânzare cu amănuntul sugerat de $299, cu toate acestea, sticlele sunt adesea văzute la aproape zece ori acest preț. Sticla folosită pentru această recenzie a făcut parte din lansarea din 2019.

(gustat îngrijit dintr-un pahar Glencairn)

portocaliu auriu închis

nas

pe nas se găsea puțin alcool, permițând note complexe bogate să se toarne și să iasă din pahar., Marshmallow ars, caramel, gălbenuș de ou de aur, cremă, înghețată de vanilie. Aromele de pe nas sunt „groase” și este uimitor! Mai multe indicii subtile de portocale, cireșe, drojdie, nuci și stafide sunt prezente, de asemenea.este rapid de recunoscut faptul că mai mult alcool este prezent pe palat decât pe nas. Notele de cireș, marmeladă de portocale, stejar, condimente și scorțișoară uscată sunt cele mai dominante, cu o calitate mai subtilă a pâinii de nuci.

Finish

scorțișoara uscată și condimentul din palat se desfășoară pe un finisaj decent, împreună cu portocale, stafide aurii, nuci și stejar.,

în Închidere

acolo o ai, oameni buni. Revizuirea noastră Pappy Van Winkle 23 an, cel mai bun bourbon din lume! Bine, să ne întoarcem un pic. Este important să rețineți că această sticlă a fost achiziționată pentru prețul de vânzare cu amănuntul de $299 de către un prieten norocos de-al nostru, care a fost selectat în loteria anuală a sticlelor Ohio pentru a cumpăra o sticlă. El a fost foarte (foarte) generos pentru a invita unii dintre noi prieteni bourbon peste pentru o deschidere Pappy Van Winkle 23 ani sticla si degustare. De asemenea, Îi mulțumim că ne-a trimis cu generozitate acasă cu o mostră pe care să o revizuim! Bine, înapoi la bourbon., Fără îndoială, nasul a fost cel mai impresionant aspect al Pappy 23, notele delicioase tocmai turnate din pahar. Palatul și finisajul au fost impresionante, dar cu siguranță nu „cel mai bun bourbon din lume” impresionant. A existat un gust proeminent de stejar și scorțișoară uscată, care a fost greu de ignorat, care a durat întreaga experiență de degustare. Ceva care a ieșit cu adevărat în evidență a fost cât de dezamăgitor a fost finisajul general, deoarece asta mi se pare a fi atât de impresionant atât pe Pappy Van Winkle 20 an, cât și pe Pappy Van Winkle 15 an., Fără îndoială, vom Creta acest lucru ca o oportunitate de listă de găleată și vă va încuraja foarte mult să încercați acest bourbon dacă oportunitatea se prezintă la un preț realist.