această rețetă de pui de caju se reunește în aproximativ 10 minute și este o versiune mai sănătoasă a felului de mâncare clasic chinezesc!
reteta chineza de pui de caju
nu am nici o idee de ce acest lucru este, dar Crăciunul întotdeauna mă face să tânjesc după mâncare japoneză și chineză. Da, nu un strămoș Asiatic în mine, dar în timpul sărbătorilor, un moment în care reflectăm asupra familiei și facem rețete preferate de familie, mă face întotdeauna să vreau mâncare chinezească precum puiul nostru crocant de miere., Nu am avut niciodată pui de caju acasă până acum și sunt sigur că există rețete și rețete de rețete, dar acesta este preferatul nostru personal, mai ales pentru că este rapid și ușor. Pe bune.ador gătitul, dar nu-mi place nimic mai mult decât o cină delicioasă, care nu a avut timp deloc să ne curățăm și apoi să ne scoatem pijamalele și să ne relaxăm. E timpul meu preferat din zi. Îmi place să trimit pe toată lumea la etaj să sară în pijamale.mai ales în timpul iernii, pentru că înseamnă că pot obține într-adevăr confortabil și cald., Am cea mai proastă circulație și dacă unul dintre voi nu știe de un mod secret de a repara că depind de straturi toată iarna. De fapt, chiar și în timpul verii Mă veți prinde întotdeauna în papuci sau șosete, deoarece picioarele mele sunt înghețate. Nu pot fi singurul, nu oricare dintre voi place obtinerea în pijamale și snuggling sus?
ingrediente de pui de caju
pentru această rețetă de pui cu nuci de caju, veți avea nevoie doar de o mână de capse de cămară., Pentru a face această casă de caju de pui, veți avea nevoie de piept de pui dezosat fără piele, toate-scop făină, sare și piper, ketchup, sos de soia, oțet de orez, ulei de susan, usturoi, zahar brun, ghimbir sol, uscat caju prăjite, și ulei de canola. nu am vrut ca sosul de pui de caju să fie prea dulce, așa că am redus cantitatea de zahăr și ketchup din el. Din acest motiv, sosul sa dovedit perfect dulce și savuros și are o aromă minunată și profundă.,
cum se face puiul de caju
pe lângă păstrarea listei de ingrediente cât mai simplă, am decis, de asemenea, să sărim peste prăjirea adâncă și am optat să gătim puiul de caju într-o tigaie cu ulei. Iată pașii principali pentru a face această rețetă de pui de caju:
- aruncați puiul tăiat cubulețe cu făina, sarea și piperul.
- gătiti puiul într-o tigaie bine unsă până când este maro pe toate părțile.
- în timp ce bucătarii de pui, amestecați împreună sosul de pui de caju.,
- turnați sosul peste pui și lăsați amestecul să se fierbe până se îngroașă ușor.
- aruncați caju cu puiul și serviți.
pot face pui de caju cu coapse de pui?
Da, sunt sigur că coapsele de pui ar putea fi folosite în loc de piept de pui. Rețineți că veți dori coapse dezosate fără piele pentru această rețetă de pui chinezesc.
pot adăuga legume la puiul meu de caju?
cu siguranță!, Snap mazăre, broccoli, ciuperci, ardei gras, și porumb pentru copii ar fi toate adaosuri delicioase la acest pui de caju de casă. Poate doriți să sote legume înainte de gătit pui și adăugați-le înapoi la tigaie atunci când arunci totul cu sos. (Nu doriți să overcook legumele!)
pot face acest lucru fără Gluten?
am făcut acest pui doar cu nuci de caju folosind făină de toate scopurile, dar nu văd de ce nu ați putea folosi un amestec de făină fără gluten. De asemenea, ați dori să verificați dacă sosul dvs. de soia nu conține gluten (dacă nu este, puteți folosi tamari în schimb).,
Sfaturi pentru a face pui de caju
încercați să tăiați puiul în bucăți de dimensiuni uniforme, astfel încât să gătească totul la aproximativ aceeași rată. Nu trebuie să fie perfect, dar fă tot ce poți.dacă preferați puiul de caju pe partea mai picantă, adăugați niște fulgi de ardei roșii zdrobiți în sos. Fii atent, un pic merge un drum lung! și dacă aveți pui de caju Chinezesc rămas, vă recomand să îl reîncălziți într-o tigaie cu puțin ulei la foc mic. Acest lucru va împiedica puiul și sosul să se usuce și să devină cauciucate.,
mai multe rețete asiatice:
- pui de arahide thailandez cu tăiței
- pui de portocale de casă
- coaste scurte coreene asiatice înăbușite
- caserola de pui teriyaki
- salată de friptură de arahide thailandeze
- frigarui de pui asiatic cu sos de usturoi de miere
- găluște de porc
- li> pui dulce și acru la grătar
- …toate rețetele noastre asiatice!
precomandă noua noastră carte!,această carte de bucate unică ghidează fiecare pas, inclusiv liste de mese și rețete ușor de urmărit și oferă dollops de povești de familie emoționante.
Pre-comanda acum
Rapid și Ușor de Caju Pui
2 linguri sos de soia
Instrucțiuni
-
Puneți făina, sare și piper într-un castron si se amesteca cu carnea de pui.,
-
scuturați orice exces de făină.
-
încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu, adăugați o picătură de ulei de canola.
-
adăugați puiul și rumeniți pe fiecare parte timp de aproximativ 2 minute.
-
între Timp, într-un castron mic, amestecati ketchup, sos de soia, oțet de orez, ulei de susan, usturoi, zahar brun si ghimbir.
-
se toarnă peste puiul din tigaie și se întoarce focul la mediu scăzut.,
-
se lasă să se fierbe încă 2-3 minute sau până se îngroașă și puiul este gătit.
-
aruncați caju și serviți peste orez.