tahini merge prost? Semințele de susan vor deveni râncede? Dacă da, cât timp am și cum îmi dau seama? Toate acestea și multe altele vor fi dezvăluite în postarea de astăzi!

aceia dintre voi care mi-ați citit blogul de ceva vreme vor ști deja cât de mult ador hummus (vezi cum pot veganii să mănânce hummus? și cum să păstrați hummus pentru dovezi suplimentare!). Este foarte rar ca o săptămână să treacă fără ca eu să mă bag într-un castron mare de lucruri, așa că am întotdeauna un borcan sau două de tahini care pândesc în bucătărie.,

de obicei sunt destul de bun cu urmărirea a ceea ce a fost deschis și folosind lucrurile înainte de a avea șansa de a deveni funky. Cu toate acestea, a doua zi am dat peste niște tahini în frigider care s-au ascuns în spatele altceva.

habar nu am de cât timp era acolo, iar asta m-a făcut să mă gândesc: „poate tahini să meargă prost?”M-am gândit că ar putea, dar nu știam absolut sigur, așa că am început să SAP în jur.

Iată ce am aflat!

pasta tahini merge prost?

ca și în cazul majorității produselor alimentare, termenul de valabilitate al tahini variază., De exemplu, dacă ți-ai cumpărat pasta tahini dintr-un magazin, există șanse mari să conțină un fel de conservant. Tahini de casă, pe de altă parte, va fi în mare parte liber de astfel de stabilizatori.tahini cumpărat din magazin va avea atât o dată de expirare, cât și un interval de timp recomandat în care ar trebui să mănânci pasta odată ce borcanul a fost deschis. Acestea variază radical prea.

cât durează tahini? Unele branduri vor da cel mai bun înainte de data de doi ani în viitor, altele pot fi la fel de scurt ca șase luni. Același lucru este valabil și pentru durata de timp de la fisurarea sigiliului., Se va spune că trebuie să consumați în patru săptămâni, un alt brand vă poate recomanda mult mai mult.

în timp ce aceste linii directoare sunt la îndemână, nu răspund cu adevărat la întrebarea dacă va merge sau nu rău. Am auzit povești despre oameni care mănâncă tahini la cinci ani după ce a fost deschis pentru prima dată! Evident, nu recomand o astfel de nebunie, dar totuși.deci, tahini expiră? După ce am făcut niște cercetări, sunt înclinat să spun da, dar durata de timp pe care o aveți până când va varia.ceea ce face ca tahini să fie susceptibil de a se stinge este uleiul care provine din semințele de susan măcinate., Când deschideți un borcan, veți observa că a avut loc un grad de separare. În partea de jos veți avea pasta, în partea de sus va fi uleiul.în ciuda faptului că uleiul protejează pasta, uleiurile naturale pot deveni oxidate și pot deveni râncede în timp. De unde știi dacă tahini a plecat? Bună întrebare!

cum să-ți dai seama dacă tahini a mers prost

deci, dacă nu există reguli dure și rapide cu privire la cât durează tahini, este o idee bună să știi cum să-ți dai seama dacă pasta ta a mers prost sau nu. Din fericire, nu este atât de dificil de rezolvat., Tot ce aveți nevoie sunt simțurile: vederea, mirosul și gustul.când deschideți un borcan de tahini, dați-i o dată peste vizual. Orice semne evidente de mucegai (în special în jurul marginii borcanului) sunt, evident, o indicație corectă a borcanului dvs. pentru a lovi coșul de gunoi.dacă totul pare bine, ridicați borcanul la nas și dați-i un sniffing bun. Uleiul Rancid are un miros foarte distinctiv și probabil vă va face să vă retrageți, ceea ce vă va spune că următorul pas nu este necesar.în cazul în care simțul mirosului vă spune să continuați, încercați să degustați o cantitate mică. Din nou, dacă ceva este greșit, veți ști despre asta.,

în cele din urmă, dacă într-adevăr sunteți preocupat de ceva și aveți o senzație de intestin despre calitatea tahini dvs., bin it. Deși nu este cel mai ieftin ingredient din lume și nu ar trebui să pierdem mâncarea, uneori trebuie doar să aruncați lucrurile și să vă îndreptați spre magazin.consultați frumoasa noastră rețetă BUDDHA BOWL pe bază de plante ROUNDUP aici!

cum se păstrează tahini

cheia pentru extinderea duratei de viață a tahini-ului este stocarea corectă. Din fericire, nu e prea mult.,tahini cumpărat de la magazin va avea instrucțiuni pe partea laterală a borcanului pe care să le urmați. Instrucțiunile de depozitare Tahini variază de la marcă la marcă, așa că cel mai bine este să le citiți pe fiecare atunci când cumpărați un borcan cu care nu sunteți familiarizat.tahini trebuie refrigerat? Nu neapărat, dar mă simt întotdeauna mai confortabil cu păstrarea a ceva uleios în frigider. Din nou, urmați instrucțiunile dvs. specifice pentru mărci. Pentru tahini de casă, aș pune întotdeauna pasta în frigider.,un lucru de care trebuie să țineți cont atunci când refrigerați tahini este că poate fi o treabă excelentă să amestecați odată ce uleiul și pasta s-au separat. Permiterea revenirii la temperatura camerei înainte de utilizare vă va ajuta, așa că încercați să vă amintiți să o scoateți cu o oră înainte de a fi necesar să o utilizați. Dacă uitați, un bâzâit rapid într-un mini procesor de alimente va face truc.