supliment sau du-te de pește
dar doar cum să repare această situație rămâne controversată. Omega-3 s-ar putea agrava unele boli cronice. (Consultați un medic dacă aveți o astfel de afecțiune înainte de a începe să luați suplimente.) Food and Drug Administration are în vedere acum ce cantitate de omega-3 să recomande; în prezent nu are nicio recomandare, dar clasifică trei grame pe zi drept „sigure.deși Stoll a dat pacienților 10 grame de ulei de pește pe zi pentru studiul său, el sfătuiește să înceapă cu doze mai mici., El crede că suplimentele de ulei de pește ambalate sunt cel mai simplu-și, eventual, cel mai sigur-mod de a crește nivelurile de omega-3.”din păcate, în țara noastră, consumul prea mult de pește proaspăt este potențial periculos din cauza posibilelor niveluri de mercur și pesticide”, explică el. „Peștele crescut la fermă este poate mai sigur, dar în funcție de ceea ce este hrănit, peștele poate să nu aibă cantitatea necesară de omega-3.”
dar au fost ridicate și îngrijorări cu privire la nivelurile de contaminare din suplimentele de ulei de pește. Autoritățile de reglementare nu testează în prezent puritatea suplimentelor.,
Hibbeln avertizează că oamenii nu ar trebui să ia ulei de ficat de cod în cantitatea necesară pentru a obține trei grame pe zi de omega-3, pentru că de mult ulei de ficat de cod ar conține un nivel periculos de vitamina A.
Pe de altă parte, ulei de seminte de in este o sursa buna de omega-3s. Acesta poate fi luat ca un supliment sau folosite în salate. Spre deosebire de uleiurile de pește, care conțin o combinație diferită de omega-3, uleiul de semințe de in nu trebuie gătit, deoarece căldura poate distruge omega-3-urile.
Mai multe răspunsuri sunt așteptate în curând., Centrul Național de sănătate mintală pentru Medicină Complementară și alternativă sponsorizează Stoll într-un nou studiu amplu, unul dintre cele trei în curs de desfășurare. Toate cele trei sunt așteptate să fie complete până la sfârșitul anului viitor.
dar Dave probabil nu va aștepta rezultatele. „Se pare că trebuie să ies și să-mi iau niște ulei de pește”, spune el.