Esta publicación puede contener enlaces de Afiliados. Consulte mi Política de privacidad para obtener más información.
Este Filete de champiñones Crock Pot Cube & la salsa es comida reconfortante en una olla de cocción lenta! Cube steak no es el bistec más fácil de cocinar, pero si usted tiene una olla de cocción lenta que lo tienen hecho!,
este es el cubo de Crock Pot receta de carne que has estado buscando!
soy de la opinión de que realmente no hay un «freír rápido» o un filete de minutos que funcione cocinándolo rápidamente. Hay toneladas de recetas en internet que le dice que lo cocine en una sartén durante 10-15 minutos. Bueno, he tenido cuero de zapato con cada intento que he hecho para cocinar rápidamente esos filetes, así que eso no funciona, ¿verdad?, Creo que si usted tiene un gran carnicero local que puede cortar y ablandar filetes minuto real entonces usted lo tiene hecho. Si va a comprar los filetes en la tienda de comestibles, asuma que deben tratarse como filetes de cubo. Todos estos tipos de filetes son delgados y tiernos, pero nunca me han dado un resultado tierno al freírlos rápidamente. Cocción lenta es el camino a seguir!,
Cube Steak a veces se etiqueta minute Steak o Fast Fry Steak
Cube steak tiene que ser cocinado durante mucho tiempo para ser tierno y suculento, pero si tienes el tiempo y la paciencia, la recompensa es un plato de carne increíble! También tiende a ser un corte de carne más barato para recoger y mucha gente lo ignora mientras lo fríen rápidamente y se preguntan por qué es tan resistente como el cuero del zapato. Heck, he estado ignorando cubo de carne / freír rápido / filetes minutos como también he estado cocinando mal!, Así que no te castigues si también has estado ignorando este corte de carne más barato porque nunca he tenido suerte con él antes. Seamos realistas, cuando el Departamento de carne de comestibles los Etiqueta «freír rápido», ¿qué más se supone que debes pensar sobre los métodos de cocción?
técnicamente, se supone que el bistec minuto es diferente. El bistec Cube se corta delgados y se ablanda con las formas distintivas del cubo sangradas en él. El filete Minute se corta delgados y se machaca., En realidad, nunca he comprado un filete de minutos que se ablandó correctamente y creo que el problema radica en el hecho de que los carniceros solo golpean un pedazo de solomillo y lo llaman filete de minutos.
¿qué es cube steak?
- Cube steak es generalmente un filete de solomillo redondo o superior que se ha ablandado golpeando con un ablandador de carne. El filete de solomillo no suele ser el mejor corte de carne para filetes tiernos, por lo que ablandarlo y aplanarlo ayuda con el proceso de cocción.,
- También puede encontrar un bistec cúbico etiquetado como» bistec minuto «o»bistec frito rápido». Esos son trozos delgados de filete ablandado que deben tratarse como un bistec de cubo para cocinar.
- El nombre real de «cube steak» proviene de las muescas que se dejan en la parte superior del filete del ablandador! Puede ver un ablandador de carne en acción y ver los 7 mejores ablandadores de carne si está interesado en poseer uno o simplemente aprender sobre ellos! Creo que si haces un montón de cecina una de esas máquinas sería impresionante!,
consejos y trucos para el mejor Crock Pot Cube Steak and Gravy
- Si desea garantizar un filete tierno, opte por el método de cocción largo y lento. Es muy difícil obtener un bistec adecuado del departamento de carne de la tienda de comestibles todo el tiempo, así que errar en el lado de la precaución y no desperdicie su dinero en cocinarlo rápido y terminar con carne que es tan dura como un disco de hockey.
- tienes que estofar el bistec con mucha humedad, la humedad ayuda a que no se seque., Cube steak no tiene la grasa corriendo a través de él como blade o chuck steaks lo hacen por lo que tiene que compensar eso.
- La Salsa y la sopa en esta receta se pueden cambiar por baja en sodio.
- no agregué más sal a esta receta y la echaría sal después. Deja que la gente sale sus propias porciones.,
pruebe algunas de mis otras recetas de crock pot:
- Kielbasa Kapusta en la crockpot
- Crockpot macarrones Cheeseburger Soup
- Crockpot Meatball Shepherd’s Pie
- Crockpot Flat Iron Steak
- Cómo hacer caldo de hueso Crockpot
Happy crock pot cooking!
Love,
Karlynn
PIN esta receta a su tablero de recetas de la cena y recuerde seguirme en PINTEREST!,
Gracias a los anuncios en este sitio web, los lectores de The Kitchen Magpie ahora patrocinan a 2 familias al mes a través del Edmonton Food Bank. Aprenda cómo puede ayudar aquí.,
Aleta Circular y de un Azul de la Pradera Cielo
Un Moderno Baker de la Guía de la Antigua Postres
Más información
La Pradera de la Tabla
Cenas, comidas informales & Socials: Muchedumbre-Agradable Recetas para unir a la Gente
Más información
Suscribirse a La Cocina de la Urraca en YouTube
Un clic y podrás recibir notificaciones de los nuevos videos añadidos a nuestra cuenta de YouTube!,
Filete de cubo de olla Crock seta &Gravy
Este Filete de cubo de olla Crock seta & salsa de carne a fuego lento todo el día y convierte duro cubo de carne en una cena decadente, salsa empapada!
ingredientes
crockpot Cube steak ingredients
- 2-3poundscube Steak,piezas de 2-4 pulgadas
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 1cupall purpose Flour
- 1teaspoonsalt
- 1teaspoonpper
- 1largewhite onion,corte en trozos grandes
salsa de champiñones crockpot
- One10.,5 ouncescan de crema de champiñones Sopa
- Uno.75 ouncepowdered salsa de setas mezcla
- 1teaspoongarlic polvo
- one10 ouncescan botón o champiñones en rodajas con salmuera
Instrucciones
-
mezcle la harina, la sal y la pimienta en un tazón mediano. Coloque el aceite en una sartén grande y caliente a fuego medio alto.
-
dragar el filete de cubo a través de la mezcla de harina, cubriendo todos los lados. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla y cocine durante 4-5 minutos. Añadir el cubo de carne a la sartén., Freír todo el filete hasta que esté dorado por todos lados. .
-
Rocíe el crockpot liner con spray para cocinar. Coloque el bistec y las cebollas en el fondo de la olla.
-
en una taza medidora grande batir juntos los ingredientes de salsa de champiñones crockpot hasta que el polvo de salsa se mezcla en todo.
-
vierta la mezcla sobre los filetes de cubo y las cebollas. Coloque la tapa en la parte superior y cocine a fuego alto durante 4-5 horas o bajo durante 8-10.
-
servir con puré de papas instantáneo., or my fully loaded crockpot potatoes
información nutricional
todas las calorías e información se basan en una calculadora de terceros y son solo una estimación. La información nutricional real variará según las marcas utilizadas, los métodos de medición, el tamaño de las porciones y más.
Hecho esta receta?,Instagram Facebook Comparte una foto de lo que has hecho en Instagram o Facebook y etiquétame con @thekitchenmagpie o con el hashtag # thekitchenmagpie.
Por favor califique esta receta en los comentarios a continuación para ayudar a sus compañeros cocineros!