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Ricetta di pollo al pomodoro cremoso

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Trasforma una lattina di pomodori a dadini in questa ricetta di pollo al pomodoro cremoso. È fondamentalmente un pollo tenero ricoperto di salsa di pomodoro burrosa con spinaci, aglio e basilico. Così facile e così buono!

Serve facile su pasta, riso o poltiglia di cavolfiore per l’opzione low carb.

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Perché fare questo per cena stasera?

MADE IN ONE PAN – Pasti One-pan sono alcune delle nostre cene preferite durante la settimana., Come pollo tailandese e cavolo Padella e pollo e quinoa in salsa di senape.

Sia facile, veloce, e di base. Ora stiamo aggiungendo questa ricetta di pollo al pomodoro cremoso alla rotazione. Realizzato in una padella per una facile pulizia!

QUICK & SIMPLE INGREDIENTS-È una ricetta incredibilmente facile con ingredienti semplici. Perfetto per un’accogliente cena di una settimana.

È fatto con cosce di pollo, cipolle, aglio, spezie, spinaci freschi, pomodori in scatola e burro. Non c’è dubbio che pomodori e burro siano i protagonisti di questa ricetta.,

Entrambi si trasformano in una salsa vellutata, densa e leggermente dolce. Voglio dire, questa roba è così buona. Poi, quando si aggiungono alcune spezie, erbe fresche e spinaci luminosi, si ottiene fondamentalmente il pasto più perfetto mai.

INFINITE OPZIONI DI SERVIZIO-Onestamente amo questo pollo con pane croccante, soprattutto se immerso nella salsa con un lato di insalata Kale Caesar.

Serve anche sorprendente su qualsiasi cosa che può assorbire alcuni di quei succhi gloriosi. Come pasta, riso, verdure arrostite, poltiglia di cavolfiore, zucca di spaghetti e purea di ortaggi a radice.,

FA GRANDI AVANZI-Chi non ama gli avanzi? So che lo faccio e questo pollo con spinaci e pomodori è il pasto finale da tenere in frigo per godere più di un paio di giorni o si può facilmente congelare per godere in seguito.

Il pollo rimasto durerà fino a 3 giorni se conservato in un contenitore ermetico in frigorifero. Oppure può essere congelato per un massimo di 3 mesi.

Scongelare il pollo congelato in frigorifero durante la notte e riscaldare sul piano cottura a fuoco medio-basso.,

Ingredienti per il Pollo Spinaci Pomodoro Ricetta

La lista degli ingredienti è breve e dolce, e avrete bisogno dei seguenti ingredienti per questa ricetta:

  • cosce di Pollo
  • Cipolle
  • Aglio
  • pomodori in Scatola
  • brodo di Pollo
  • Spezie – la foglia di alloro, basilico
  • Miele
  • Spinaci
  • Burro
  • Prezzemolo

Come Fare il Pollo con Spinaci e Pomodori

Fase 1: Preparazione di pollo – Luogo fette di pollo a pezzi in una ciotola. Condire generosamente con sale e pepe., Toss intorno con un paio di pinze per combinare. Accantonare.

Passo 2: Cuocere il pollo-Scaldare una padella grande a fuoco medio-alto. È possibile utilizzare una padella antiaderente o acciaio inossidabile. Aggiungere l’olio d’oliva e quando l’olio è caldo, aggiungere il pollo.

Cuocere indisturbato per alcuni minuti, quindi capovolgere e continuare a cuocere fino a quando non è più rosa e leggermente marrone.

L’obiettivo qui è quello di ottenere il pollo ben rosolato all’esterno. Non deve essere completamente cotto attraverso. Cuocere in lotti se necessario. Rimuovere a un piatto.,

Fase 3: Cuocere le cipolle-Ridurre il calore a medio, aggiungere altri 1-2 cucchiai di olio d’oliva. Aggiungere le cipolle con un buon pizzico di sale. Cuocere fino a quando le cipolle sono morbide e iniziare a girare il colore, circa 7-9 minuti.

Se le cipolle iniziano a bruciare, ridurre ulteriormente il calore. Mescolare l’aglio e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.

Passo 4: Fare la salsa-Mescolare in pollo, pomodori, brodo di pollo, alloro, basilico e miele. Condire con sale e pepe, a piacere. Cuocere a fuoco lento, scoperto, fino a quando la miscela è ridotta di più della metà, circa 8-10 minuti.,

Passo 5: Finire con il burro-Aggiungere gli spinaci e cuocere per altri pochi minuti fino a quando gli spinaci sono appassiti e il liquido ridotto a quasi nessuno.

Vuoi che tutto il liquido sia andato e solo la consistenza simile alla salsa. Aggiungere il burro e mescolare fino a quando sciolto. Togliere la padella dal fuoco e mescolare il prezzemolo.,

Più Facile di Pollo Ricette da Provare Subito:

  • Limone Pollo Arrosto e Patate
  • Balsamico di Pollo alla Griglia con Avocado
  • Pollo e Broccoli Pasta al forno
  • Facile Pollo Curry di Verdure

Se si tenta di Pomodoro Cremosa di Pollo Ricetta, non dimenticate di lasciare un commento e una valutazione di.,facebook instagram iconfacebook facebook iconprint stampa iconsquares squares icon

Descrizione

Trasforma una lattina di pomodori tagliati a dadini in questo vellutato pollo con spinaci e pomodori. Pollo tenero ricoperto di salsa di pomodoro burrosa con spinaci, aglio e basilico. Così facile e così buono!

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Ingredienti

  • 3-4 cucchiai., olio d’oliva, diviso
  • 1 libbra disossato, senza pelle, cosce di pollo, affettato sottilmente
  • 2 cipolle medie, giallo o dolce, affettato sottilmente
  • 2 spicchi d’aglio, tritato
  • 1 (14 oz.) può pomodori a dadini, non drenare
  • 3/4 tazza di brodo di pollo
  • 1 foglia di alloro
  • 1 cucchiaino. basilico secco o 1 cucchiaio. fresco
  • 2 cucchiaini. miele
  • Spinaci freschi, due piccole manciate
  • 4 cucchiai. burro, affettato
  • 3 cucchiai., prezzemolo fresco tritato finemente
  • Sale kosher e pepe nero fresco

Istruzioni

  1. Mettere il pollo a fette in una ciotola e condire generosamente con sale e pepe. Toss intorno con un paio di pinze per combinare. Accantonare.
  2. Scaldare 2 cucchiai di olio d’oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere il pollo e cuocere indisturbati per qualche minuto, poi capovolgere e continuare a cuocere fino a doratura su tutti i lati, per qualche minuto in più. L’obiettivo qui è quello di ottenere il pollo rosolato all’esterno., Non deve essere cotto attraverso. Cuocere il pollo in lotti se necessario. Rimuovere a un piatto.
  3. Ridurre il calore a medio, aggiungere 1-2 cucchiai di olio d’oliva. Aggiungere le cipolle con un generoso pizzico di sale e cuocere per circa 7-9 minuti. Se le cipolle iniziano a bruciare, ridurre ulteriormente il calore. Vuoi che le cipolle siano morbide con un leggero colore. Aggiungere l’aglio e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.
  4. Mescolare in pollo, pomodori, brodo di pollo, alloro, basilico e miele. Condire a piacere con sale e pepe. Cuocere a fuoco lento per 8-10 minuti, scoperto, fino a ridurre di più della metà.,
  5. Aggiungere gli spinaci e cuocere per altri 2-3 minuti fino a quando appassito e liquido ridotto a quasi nessuno. Vuoi una salsa grossa come consistenza. Aggiungere il burro e mescolare per unire fino a quando sciolto. Togliere la padella dal fuoco e mescolare il prezzemolo.
  6. Servire sopra la pasta, riso, o per basso contenuto di carboidrati, provare poltiglia di cavolfiore. Questo è anche molto buono su pane tostato croccante. Il pane assorbe un po ‘ della salsa ed è il migliore.

Note

  • Pollo – utilizzare disossate, senza pelle, cosce di pollo per il miglior sapore. Non consiglio il petto di pollo.,
  • Honey – è possibile sostituire il miele per qualsiasi altro sweetner. Mi piace usare raffinati dolcificanti gratuiti, quindi mi attengo al miele o allo sciroppo d’acero. Fondamentalmente vuoi qualcosa di dolce per attenuare l’acidità.
  • Prezzemolo-non un fan di prezzemolo? Prova basilico fresco o aneto.
  • Avanzi-avanzi di pollo può essere refrigerato per un massimo di 3-4 giorni se conservato correttamente. O congelato per un massimo di 3 mesi.

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