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Cajus impregnados de 3 maneiras:

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cajus impregnados é um passo essencial para a criação de receitas cremosas à base de caju. A maioria das receitas terá o seu próprio processo de imersão, mas pode nem sempre funcionar para a sua agenda. Eu compilei as três melhores maneiras de ensopar cajus, rápido ou lento, para que você possa escolher o método que funciona melhor para você!

cajus são alimentos vegan básicos. Eles podem ser usados para fazer uma variedade de queijos vegan, molhos, pensos, maionese, e até mesmo geleiras doces!,

mas, antes de processarem as nozes em bruto numa receita à base de caju cremosa, têm de ser embebidas.

As 3 melhores maneiras de mergulhar matérias castanha de caju são

  1. Imersão em água QUENTE
  2. Imersão durante a noite em temperatura ambiente e da água
  3. Ferver as castanhas de caju

Todos estes três métodos irá suavizar as porcas de modo que eles podem facilmente ser transformados em cremoso receitas veganas.,

• •

cajus impregnados em água quente

estou a começar com a impregnação de água quente porque este é o meu método de aplicação pessoal. É fácil e leva apenas cerca de 30 minutos de tempo de imersão.comece por ferver um pote de água. Uma vez que chega a um fervor, desliga o calor, atira as cajus e cobre o pote.enquanto aquecem, gosto de começar a jantar.

lembre— se-quanto mais tempo deixar os cajus de molho na água quente, mais macios se tornarão.,

E-quanto mais suave for o cajus, mais suave e cremoso será a sua receita.este método leva mais tempo porque os cajus são embebidos em água à temperatura ambiente. No entanto, os cajus permanecerão crus e conservarão todo o seu valor nutricional.

Se você tem o tempo extra e quer manter seus pensos e molhos crus, então este método é para você.

adicione os cajus a uma tigela e encha com água suficiente para cobrir as porcas. Deixem-nos molhar durante a noite., se você está planejando com antecedência para o jantar, os cajus também podem ser encharcados por 5-8 horas durante o dia.

cajus de ebulição

cajus de ebulição é o método de imersão mais rápido e fácil. Demora apenas cerca de 15 minutos para que os cajus amaciem em água a ferver. Se estás com pressa, esta é a maneira mais rápida de ensopar cajus.

adicione os cajus a um pote e encha com água suficiente para os submergir completamente. Ferva a água. Continue a ferver os cajus por 10-15 minutos. Drenar e enxaguar os cajus amaciados, em seguida, adicioná-los à receita.,

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pode embeber cajus por muito tempo?Sim! se as cajus forem encharcadas demasiado tempo, adquirem um sabor e textura desagradáveis.se notar que a água que estão a absorver se torna viscosa e quase gel, deite-a fora. Eles estão encharcados na mesma água estagnada há demasiado tempo.para evitar o excesso de imersão, mude a água de 6 em 6 a 8 horas.,”facf1fc8bf”, “div”, “h2”, receitas veganas favoritas, usando cajus embebidos, “PBQ Ranch”, “cheese cheese”, “P”, “Cheesecake” De Morango, “P”, “P”, “cheese cream cheese”, “P”, “P”, “tacos Vegan”, “molho de cal coentro”, “P”, “Cheesecake” De Morango, “P”, “P”, ” We’d love to hear from you!

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Ingredientes

  • raw castanha de caju
  • água filtrada
  • sal rosa do Himalaia (opcional)

Instruções

Água Quente Método

  1. Trazer 3 a 4 xícaras de água para ferver. uma vez que a água está fervendo, desligue o, adicione nas cajus, e cubra o pote.mergulhe os cajus na água quente durante 30 minutos a uma hora.drenar e lavar cuidadosamente os cajus.,adicione as cajus a uma tigela e cubra-as com água suficiente para as cobrir.mergulhe durante a noite ou durante 5 a 8 horas. Pode deixá-los ensopados no balcão ou colocá-los no frigorífico.drenar e lavar cuidadosamente os cajus ensopados.

método de ebulição

  1. trazer 4-5 xícaras de água a ferver em seguida, adicionar as cajus.ferva durante cerca de 15 minutos ou até os cajus terem amolecido.adicione água fria ao vaso para arrefecer antes de drenar. Enxaguem bem os cajus.,os cajus ensopados podem ser armazenados num recipiente selado no frigorífico durante cerca de 2 dias, mas sugiro que sejam usados imediatamente.informação nutricional:

rendimento: 1 Tamanho: 1 cajus de taça quantidade por porção: Calorias: 640Total gordura: 48gSodium: 551mgcaridratos: 32gSugar: 8gProtein: 20g

* informação nutricional é fornecida como uma estimativa baseada em 1 copo de cajus orgânicos crus e 1/4 de colher de chá sal rosa dos Himalaias. Esta informação nutricional é por conveniência e apenas por cortesia.,**

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