Articles

Giardiniera Legumes em Conserva

Posted by admin

Caseiro Giardiniera Legumes em Conserva – Ousada e picante Giardiniera é fácil frigorífico picles receita que combina frescos legumes com especiarias picantes e vinagre. Desfrute com lanches, sanduíches, e como um lado com os seus pratos principais favoritos!

As far as pickled veggies go, nothing beats a good Giardiniera.você pode estar se perguntando: um, ok, mas o que é Giardiniera?, criado originalmente como um prato italiano de legumes em conserva, Giardiniera é qualquer combinação de vegetais frescos e salmoura saborosa. É tipicamente muito azedo, terrivelmente amargo e salgado, com um pouco de crocante, e muitas especiarias ousadas.as suas sanduíches de muffuletta preferidas – um delicioso híbrido Italiano/New Orleans de carnes e queijo em pão espesso – são provavelmente feitas com uma boa ajuda de Giardiniera picado.temos um par de receitas de muffuletta em ASP que usam uma mistura de Giardiniera comprada na loja. No entanto, é inegavelmente mais saboroso quando feito do zero.,

é tão fácil fazer um grande lote destes vegetais Pickled Giardiniera, não há razão para não fazer o seu próprio para ter na mão como o pontapé perfeitamente salgado e picante para os seus pratos favoritos!

Fácil Giardiniera Legumes em Conserva Receita

Feito com produtos frescos sazonais, este Giardiniera frigorífico picles receita é uma ótima maneira de usar o seu abundância de jardim de verão vegetais e mercado de produtores de encontrar.,nós incluímos pimentos Serrano para um chute saboroso que ainda é suave e deixa o alho e especiarias realmente brilhar. Juntos em uma salmoura de vinagre branco, a mistura cria legumes completamente fabulosos pickled para servir em tábuas de charcutaria, saladas, sanduíches e com carne grelhada.a nossa receita simples para os melhores legumes em conserva de Giardiniera demora dois dias no total e cria uma mistura que se mantém no frigorífico durante semanas.

no entanto, você pode definitivamente fazer esta receita usando um método mais rápido canning., Você terá que branquear o produto fresco em água salgada antes de adicionar aos frascos. Em seguida, use um método clássico de canning de ferver os frascos por 10 minutos para selar. Os frascos de Giardiniera ainda vai precisar de sentar-se durante a noite para arrefecer à temperatura ambiente e adequadamente selar antes que você possa desfrutar.

quais os Ingredientes Que Você Precisa

Nós usamos verão produzir para criar esta fácil Giardiniera Legumes em Conserva receita, mas sinta-se livre para usar qualquer legumes que você gosta.,eu adoraria ouvir nos comentários que combinações de vegetais você gosta mais!,iniera:

  • Couve-flor florets
  • Cenouras
  • Aipo
  • pimentão Vermelho
  • azeitonas Verdes
  • o Azeite de oliva
  • Alho
  • folhas de louro
  • Serrano chilis
  • Especiarias – orégano, sementes de aipo, sementes de erva-doce, sementes de mostarda amarela
  • Para a Salmoura de água, vinagre branco, sal, açúcar

Como Fazer Caseiros Giardiniera

eu recomendo que você faça todo o trabalho de preparação de uma vez antes de iniciar o resto do frigorífico picles receita., É um grande salva-vidas!em primeiro lugar, cortar todos os produtos frescos em pequenos pedaços do tamanho de uma mordidela. Cortem os Serrano chiles ao meio e drenem as azeitonas verdes.

apresenta 4 frascos para injectáveis. A cada frasco junta-se o azeite, o cravo de alho esmagado, a folha de louro, a pimenta Serrano, os orégãos, as sementes de aipo, as sementes de funcho e as sementes de mostarda.

Divide a couve-flor, cenouras em fatias, aipos, pimenta vermelha e azeitonas uniformemente entre os quatro frascos. Não tenha medo de enchê-los até o topo.,

em seguida, fazer a salmoura: Definir um meio de molho de panela em fogo alto. Adicione a água, vinagre, sal e açúcar. Fervam e mexem bem. Despeje cuidadosamente a salmoura fervente em cada frasco para que não estejam completamente cheios.tenha cuidado ao manusear os frascos enquanto a água está quente!

Permitir que os legumes em conserva para esfriar em temperatura ambiente por pelo menos uma hora., Em seguida, cubra firmemente com uma tampa, agitar e refrigerar por 36-48 horas antes de servir.se achar os legumes em conserva um pouco salgados depois de 48 horas, deite um terço da água em salmoura e volte a encher com água fresca antes de selar e voltar a colocar no frigorífico.Desfrute dentro de quatro semanas para a melhor Giardiniera fresca. No entanto, esta receita durará de três a quatro meses no frigorífico.

obter a receita completa (imprimível) de Giardiniera Pickled Vegetables abaixo. Aproveite!,

Formas de Desfrutar Giardiniera Legumes em Conserva

Esta combinação é clássica para desfrutar picados em sanduíches, como uma Nova Orleães Muffuletta ou o seu favorito italiano sub.Você também pode usar esta mistura para fazer a nossa receita de Pão de alho com queijo de Muffuletta agradável à multidão, ou peito de frango recheado com recheio de Muffuletta.Giardiniera caseira é uma fantástica adição a qualquer tabuleiro de charcutaria ou prato antipasto!, Servir com uma variedade de queijos macios e duros, carnes secas e curadas, pão crusty, bolachas, e se espalha para um aperitivo fácil, mas impressionante.ou apenas desfrutar desta mistura tangível como um prato fresco e refrescante com os seus jantares de Verão!

Procurando Mais Refrescante do Lado do Prato de Receitas?,> Imprimir Receita

5 de 5 votos

Deixar um comentário ”

Giardiniera Legumes em Conserva

Tempo de Preparação: 20 minutos
cozimento: 5 minutos
Salmoura Tempo: 2 dias
Tempo Total: 2 dias 25 minutos

Caseiro Giardiniera Legumes em Conserva – Ousada e picante Giardiniera é fácil frigorífico picles receita que combina frescos legumes com especiarias picantes e vinagre., Desfrute com lanches, sanduíches, e como um lado com os seus pratos principais favoritos!,”92e8f7c52d”>

1 teaspoon celery seeds

  • 1 teaspoon fennel seeds
  • 1 teaspoon yellow mustard seeds
  • For the Brine

    • 3 cups water
    • 3 cups white vinegar
    • 2 tablespoons salt
    • 2 tablespoon sugar

    Instructions

    • Prep work: Chop all the fresh produce into small bite pieces., Corta o Serrano chiles ao meio. Esvazia as azeitonas verdes. Põe quatro frascos de cerveja.
    • a cada frasco adicionar: 1 Azeite de colher de sopa, 1 cravo de alho partido, 1 folha de Baia, ½ – 1 pimenta serrano, ½ colher de chá orégano, ¼ sementes de aipo de chá, ¼ sementes de funcho de colher de chá, ¼ sementes de mostarda de colher de chá.
    • Divide a couve-flor, cenouras em fatias, aipo, pimenta vermelha e azeitonas entre os quatro frascos. Encha-os até ao topo.,
    • Set a medium saucepot over high heat. Adicione a água, vinagre, sal e açúcar. Ferve. Agite bem, depois despeje cuidadosamente a salmoura em ebulição em cada frasco.
    • permite que os legumes em conserva arrefeçam à temperatura ambiente. Em seguida, cobrir com uma tampa, agitar, e refrigerar por 36-48 horas antes de servir.

    notas

    pode manter a Giardiniera no frigorífico durante um período máximo de quatro meses.,se planeia” can ” a Giardiniera, terá de branquear os produtos frescos em água salgada antes de os Adicionar aos frascos. Em seguida, o método clássico de canning de ferver os frascos por 10 minutos para selar.se achar os legumes em conserva demasiado salgados após 48 horas, pode deitar um terço da água em salmoura do topo e encher com água fresca antes de voltar para o frigorífico.

    nutrição

    servindo: 0.,33cup, Calories: 48kcal, Carbohydrates: 3g, Protein: 1g, Fat: 3g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 682mg, Potassium: 70mg, Fiber: 1g, Sugar: 2g, Vitamin A: 1686IU, Vitamin C: 13mg, Calcium: 18mg, Iron: 1mg
    Course: Appetizer, Condiment, Side Dish, Snack
    Cuisine: American, Italian

    Making this recipe? Follow us on Instagram and tag @ASpicyPerspective so we can share what you’re cooking!

    Leave A Comment