Articles

legume murate Giardiniera

Posted by admin

Homemade Giardiniera legume murate-indraznete si acrisoare Giardiniera este o reteta simpla de muraturi la frigider care combina legumele proaspete cu mirodenii si otet. Bucurați-vă cu gustări, sandwich-uri, și ca o parte cu feluri de mâncare principale preferate!

Cât de departe murate legume merge, nimic nu bate un bun Giardiniera.

s-ar putea să vă întrebați: Um, ok, dar ce este Giardiniera?, creat inițial ca un fel de mâncare italiană de legume murate, Giardiniera este orice combinație de legume proaspete și saramură aromată. Este de obicei foarte tangy, terrifically acru și sărat, cu un pic de criza, și o mulțime de condimente îndrăznețe.sandwich – urile dvs. preferate de muffuletta-un hibrid nemaipomenit Italian / New Orleans de carne deli și brânză pe pâine groasă – sunt mai mult decât probabil făcute cu o porție frumoasă de Giardiniera tocată.avem câteva rețete de muffuletta pe ASP care folosesc mixul Giardiniera cumpărat din magazin. Cu toate acestea, are un gust incontestabil cel mai bun atunci când este făcut de la zero.,este atât de ușor de a face un lot mare de aceste legume murate Giardiniera, nu există nici un motiv să nu facă propria dvs. de a avea la îndemână ca lovitura perfect sărat și zesty la feluri de mâncare preferate!

Ușor Giardiniera Legume Murate Reteta

Realizate cu produse proaspete de sezon, acest Giardiniera frigider muraturi reteta este o modalitate foarte bună de a folosi abundenta de vară, grădină de legume și piața fermierilor găsește.,includem ardeii Serrano pentru o lovitură aromată, care este încă ușoară și permite usturoiului și condimentelor să strălucească cu adevărat. Împreună într-o saramură de oțet alb, amestecul creează legume murate absolut fabuloase pentru a servi pe plăci de mezeluri, salate, sandvișuri și cu carne la grătar.rețeta noastră simplă pentru cele mai bune legume murate Giardiniera durează două zile în total și creează un amestec care se păstrează bine la frigider săptămâni întregi.cu toate acestea, puteți face cu siguranță această rețetă folosind o metodă de conservare mai rapidă., Va trebui să albiți produsele proaspete în apă sărată înainte de a adăuga la borcane. Apoi, utilizați o metodă clasică de conservare de fierbere a borcanelor timp de 10 minute pentru a sigila. Borcanele de Giardiniera vor trebui să stea peste noapte pentru a se răci la temperatura camerei și a se sigila corespunzător înainte de a vă putea bucura.

Ce Ingrediente Ai Nevoie

Vom folosi de vară se produce pentru a crea acest ușor Giardiniera Legume Murate reteta, dar simțiți-vă libertatea de a folosi orice legume doriti.,

mi-ar plăcea să aud în comentarii ce combinații de legume vă plac cel mai bine!,iniera:

  • buchețelele de Conopidă
  • Morcovi
  • Telina
  • ardei gras Rosu
  • masline Verzi
  • ulei de Masline
  • Usturoi
  • frunze de Dafin
  • Serrano chilis
  • Condimente – oregano uscat, semințe de țelină, semințe de fenicul, semințe de muștar galben
  • Pentru agentul termic – apa, otet alb, sare, zahar

Cum sa Faci casa Giardiniera

am foarte recomandăm să faceți toate pregătirile, la o dată înainte de a începe restul frigider muraturi reteta., Este un economizor de mare de timp!mai întâi, tăiați toate produsele proaspete în bucăți mici de dimensiuni ale mușcăturii. Tăiați chilele Serrano în jumătate și scurgeți măslinele verzi.

setați 4 borcane de halbă. La fiecare borcan se adaugă uleiul de măsline, cățelul de usturoi zdrobit, frunza de dafin, ardeiul Serrano, oregano, semințele de țelină, semințele de fenicul și semințele de muștar.

Împărțiți conopida, rondele de morcovi, telina, ardei gras roșu, și măsline mod egal între cele patru borcane. Nu vă fie teamă să le umpleți până la capăt.,

apoi, face saramura: Setați un mediu de sos oala la foc mare. Adăugați apă, oțet, sare și zahăr. Se aduce la fierbere și se amestecă bine. Turnați cu grijă saramura fierbinte în fiecare borcan, astfel încât să nu fie destul de pline.aveți grijă când manipulați borcanele în timp ce apa este fierbinte!

Permite murat legumele să se răcească la temperatura camerei timp de cel puțin o oră., Apoi acoperiți bine cu un capac, agitați și refrigerați timp de 36-48 de ore înainte de servire.dacă găsiți legumele murate puțin prea sărate după 48 de ore, turnați doar o treime din apa sărată și reumpleți cu apă proaspătă înainte de a sigila și a le pune înapoi în frigider.bucurați-vă în termen de patru săptămâni pentru cea mai proaspătă Giardiniera. Cu toate acestea, această rețetă va dura trei până la patru luni în frigider.

Obțineți rețeta completă (imprimabilă) de legume murate Giardiniera de mai jos. Bucurați-vă!,

Moduri de a se Bucura Giardiniera Legume Murate

Acest amestec este clasic pentru a vă bucura de fin cubulete pe sandwich-uri, cum ar fi New Orleans Muffuletta sau de preferat sub italiană.puteți utiliza, de asemenea, acest amestec pentru a face rețeta noastră de pâine cu brânză de usturoi Muffuletta, plăcută mulțimii, sau piept de pui umplut cu brioșă și umplutură.Giardiniera de casă este un plus fantastic pentru orice placă de charcuterie sau platou antipasto!, Serviți cu o varietate de brânzeturi moi și tari, carne uscată și vindecată, pâine crudă, biscuiți și tartine pentru un aperitiv ușor, dar impresionant.sau pur și simplu bucurați-vă de acest amestec picant ca o farfurie răcoroasă și răcoritoare cu Cinele de vară!

Caut Mai Revigorant garnitura Retete?,> Imprimare Reteta

5 din 5 voturi

Lasă un Comentariu ”

Giardiniera Legume Murate

Timp de Pregatire: 20 de minute
Timp de preparare: 5 minute
Saramură Timp: 2 zile
Timp Total: 2 zile 25 de minute

de Casă Giardiniera Legume Murate – Bold și picant Giardiniera este un ușor frigider muraturi reteta care combina legume proaspete, cu sirop de condimente și oțet., Bucurați-vă cu gustări, sandwich-uri, și ca o parte cu feluri de mâncare principale preferate!,”92e8f7c52d”>

1 teaspoon celery seeds

  • 1 teaspoon fennel seeds
  • 1 teaspoon yellow mustard seeds
  • For the Brine

    • 3 cups water
    • 3 cups white vinegar
    • 2 tablespoons salt
    • 2 tablespoon sugar

    Instructions

    • Prep work: Chop all the fresh produce into small bite pieces., Tăiați chilele serrano în jumătate. Scurgeți măslinele verzi. Stabiliți 4 borcane de halbă.
    • La fiecare borcan se adaugă: 1 lingura ulei de masline, 1-a zdrobit catel de usturoi, 1 frunza de dafin, ½ – 1 serrano piper, ½ lingurita de oregano, ¼ linguriță de semințe de țelină, ¼ linguriță semințe de fenicul, ¼ linguriță semințe de muștar.
    • Împărțiți conopida, rondele de morcovi, telina, ardei gras roșu, măsline și între patru borcane. Umpleți-le în partea de sus.,
    • Setați un mediu foarte siropos la foc mare. Adăugați apă, oțet, sare și zahăr. Aduceți la fierbere. Se amestecă bine, apoi se toarnă cu grijă saramura fiartă în fiecare borcan.
    • Permite murat legumele să se răcească la temperatura camerei. Apoi acoperiți cu un capac, agitați și refrigerați timp de 36-48 de ore înainte de servire.

    Note

    puteți păstra Giardiniera în frigider timp de până la patru luni.,dacă intenționați să” puteți ” Giardiniera, va trebui să albiți produsele proaspete în apă sărată înainte de a adăuga la borcane. Apoi, utilizați metoda clasică de conservare a fierberii borcanelor timp de 10 minute pentru a sigila.

    dacă găsiți legumele murate prea sărate după 48 de ore, puteți turna o treime din apa sărată de pe vârf și umpleți cu apă proaspătă înainte de a le pune înapoi în frigider.

    nutriție

    servire: 0.,33cup, Calories: 48kcal, Carbohydrates: 3g, Protein: 1g, Fat: 3g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 682mg, Potassium: 70mg, Fiber: 1g, Sugar: 2g, Vitamin A: 1686IU, Vitamin C: 13mg, Calcium: 18mg, Iron: 1mg
    Course: Appetizer, Condiment, Side Dish, Snack
    Cuisine: American, Italian

    Making this recipe? Follow us on Instagram and tag @ASpicyPerspective so we can share what you’re cooking!

    Leave A Comment