¿qué es ghrelin?

la ghrelina es una hormona que es producida y liberada principalmente por el estómago con pequeñas cantidades también liberadas por el intestino delgado, el páncreas y el cerebro.

la Grelina tiene numerosas funciones. Se denomina la «hormona del hambre» porque estimula el apetito, aumenta la ingesta de alimentos y promueve el almacenamiento de grasa. Cuando se administra a los seres humanos, la grelina aumenta la ingesta de alimentos hasta en un 30%; circula en el torrente sanguíneo y actúa en el hipotálamo, un área del cerebro crucial en el control del apetito., También se ha demostrado que la grelina actúa en regiones del cerebro involucradas en el procesamiento de recompensas, como la amígdala.

la grelina también estimula la liberación de la hormona del crecimiento de la glándula pituitaria, que, a diferencia de la grelina en sí, descompone el tejido graso y causa la acumulación de músculo.

la grelina también tiene efectos protectores sobre el sistema cardiovascular y desempeña un papel en el control de la liberación de insulina.

¿cómo se controla la grelina?

Los niveles de grelina están regulados principalmente por la ingesta de alimentos., Los niveles de grelina en la sangre se elevan justo antes de comer y durante el ayuno, con el momento de estos aumentos siendo afectados por nuestra rutina normal de comidas. Por lo tanto, se cree que la grelina juega un papel en los «dolores de hambre» a la hora de comer y la necesidad de comenzar las comidas. Los niveles de grelina aumentan cuando se ayuna (en línea con el aumento del hambre) y son más bajos en personas con un mayor peso corporal en comparación con los individuos magros, lo que sugiere que la grelina podría estar involucrada en la regulación a largo plazo del peso corporal.

Comer reduce las concentraciones de grelina., Los diferentes nutrientes ralentizan la liberación de grelina en diversos grados; los carbohidratos y las proteínas restringen la producción y liberación de grelina en mayor medida que las grasas.

la somatostatina también restringe la liberación de grelina, así como muchas otras hormonas liberadas del tracto digestivo.

¿qué sucede si tengo demasiada ghrelina?

Los niveles de grelina aumentan después de la dieta, lo que puede explicar por qué la pérdida de peso inducida por la dieta puede ser difícil de mantener. Uno esperaría niveles más altos en personas con obesidad., Sin embargo, los niveles de grelina son generalmente más bajos en personas con mayor peso corporal en comparación con las personas delgadas, lo que sugiere que la grelina no es una causa de obesidad; aunque hay una sugerencia de que las personas obesas son en realidad más sensibles a la hormona. Sin embargo, se necesita más investigación para confirmar esto.

el síndrome de Prader-Willi es una enfermedad genética en la que los pacientes tienen obesidad severa, hambre extrema y dificultades de aprendizaje. A diferencia de las formas más comunes de obesidad, los niveles de grelina circulante son altos en los pacientes con síndrome de Prader-Willi y comienzan antes del desarrollo de la obesidad., Esto sugiere que la grelina puede contribuir a su aumento del apetito y el peso corporal.

Los niveles de grelina también son altos en caquexia y el trastorno alimentario, anorexia nerviosa. Esta puede ser la forma del cuerpo de compensar la pérdida de peso estimulando la ingesta de alimentos y el almacenamiento de grasa.

¿Qué sucede si tengo muy poca grelina?

la cirugía de bypass gástrico, que implica reducir el tamaño del estómago, se considera el tratamiento más efectivo para la obesidad grave y potencialmente mortal., Se ha encontrado que los pacientes que pierden peso después de la cirugía de bypass tienen niveles más bajos de grelina que aquellos que pierden peso por otros medios, como la dieta y el ejercicio, lo que puede explicar en parte el éxito duradero de este tratamiento.

la Última revisión: Mar 2018