O Melhor Mexicano Nachos de Carne receita! Nesta receita fácil de nachos, a carne moída temperada é aninhada entre duas camadas de queijo e carregada com coberturas como milho, feijão, azeitonas, tomates, cebola, coentros, creme azedo e abacates. É o aperitivo perfeito para o dia de jogo ou uma refeição fácil que até os comedores picuinhas devoram!
Este post é patrocinado por meus amigos na Cabot Creamery., Como sempre, todas as opiniões, receitas e fotos são minhas!a nossa família come grandes quantidades de comida mexicana. É a cozinha favorita dos meus filhos (ali em cima com pizza e macarrão e queijo), e eles ficam sempre excitados quando lhes digo que esta receita de nachos é o que é para o jantar! esta não é a sua receita média de nachos. Estes são os melhores nachos de carne que você vai comer! O que torna esta receita tão especial é que não há uma, mas duas camadas de queijo, que mantém tudo junto em pura felicidade Nacho carregada., além disso, a carne nestes nachos cozidos é temperada com um taco caseiro que dá a quantidade certa de sabor e especiaria! Adicione as suas coberturas favoritas e estes nachos mexicanos são o aperitivo perfeito para o dia de jogo ou jantar fácil à noite!
receita de Nachos: ingredientes
Esta receita fácil de nachos é realmente simples de fazer, e altamente personalizável! Então vamos passar um minuto conversando sobre os ingredientes antes de mergulhar em como fazer nachos! Vou discutir Nacho coberturas mais tarde no post! carne moída., Eu recomendo usar uma carne moída que 85% magra ou mais. O peru moído e o frango moído também são grandes opções mais saudáveis! Por favor, note, Se você usar uma carne moída mais magra ou peru moído ou frango, você vai precisar de usar 1 TBS azeite para brown a carne! temperos. Incluí a minha mistura de condimento de tacos caseiros para 1 litro de carne moída. Nota: não é picante. Se gostares de picante, aumenta o chili em pó ao teu gosto. Substituis o tempero caseiro por 1 TBS de um tempero de tacos pré-feito, certifica-te de que não contém sal., E se o fizer, omita o sal da receita. cebola. Adoro usar cebola vermelha para fazer estes nachos mexicanos porque o pop de cor é tão bonito. As cebolas amarelas e brancas também funcionam bem! alho picado. Saltear o alho com a carne e a cebola torna a carne perfeitamente saborosa. Se você não manter alho picado na mão, adicionar 1 pó de alho tsp para a mistura de condimento taco em vez disso. Chips. Use um saco de 8 oz de seus chips de tortilha favoritos que atendem às suas necessidades dietéticas! queijo Cheddar. As pessoas muitas vezes se perguntam: “Qual é o melhor queijo para nachos?,”Eu pessoalmente adoro queijo cheddar Cabot Sharp. Cheddar afiado é o meu queijo favorito de sempre ,e a qualidade do queijo Cabot é incomparável (na minha opinião). Outras opções deliciosas são o queijo Colby Jack, uma mistura de queijo mexicano, e o meu marido adora usar um pouco de pimenta jack na mistura para a especiaria!
Como fazer nachos
Este nachos receita é tão simples de fazer, mas eu tenho alguns truques que tornam realmente o melhor nachos receita de sempre. Não se esqueça de ver o vídeo para o processo passo a passo também!,
faça a mistura de temperos
o primeiro passo para fazer esta receita de nachos de carne para fazer a mistura de temperos. Basta colocar todas as especiarias juntas em uma pequena tigela, agitar para combinar e colocar de lado para usar para temperar a carne moída!
Sauté the meat, cebolas& alho
uma vez preparadas as especiarias, cozinhe a carne, a cebola e o alho em conjunto numa frigideira ou frigideira de ferro fundido., Lembre-se, se usar uma carne moída especialmente magra, peru moído ou frango moído para fazer estes nachos fáceis, então você vai precisar adicionar 1-2 TBS azeite de oliva com a carne, cebola e alho para se certificar de que ele browns. por outro lado, se estiver a utilizar uma carne magra ou inferior a 85%, poderá ter de parar e drenar o excesso de gordura da carne durante esta fase. Drenar o excesso de gordura antes de adicionar o tempero, ou então você corre o risco de drenar parte do tempero também!,
Add tempero
Uma vez que a carne moída começa a ficar castanha, adicione a mistura de tempero e sumo de Lima e agite até que estejam uniformemente distribuídos. Cubra a mistura e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a carne seja queimada. ID=”338bdae788″>
põe de lado a mistura de carne de bovino moída cozida enquanto se junta os nachos!
Monte os nachos
muitas pessoas perguntam, ” Como você monta nachos?,”E estou aqui para vos mostrar o nosso método que resulta em nachos irresistivelmente pirosos e deliciosos que se mantêm juntos e não se desmoronam! a chave para os grandes nachos são duas camadas de queijo. Comece por colocar uma camada de lascas no fundo de um prato de cozedura ou de uma folha de cozedura. Em seguida, cobrir as batatas fritas com uma generosa camada de queijo Cabot cheddar (ou sua variedade de queijo favorito, como discutido acima). “338bdae788”>
adicione algum milho e feijão preto à primeira camada de queijo., Em seguida, adicionar a mistura de carne cozida moída e espalhá-lo uniformemente sobre a primeira camada de queijo. Nota: Se você gosta de feijão refriado em seus nachos, adicione-os a esta camada, espalhando-os sobre a carne moída ou misturando-os na carne moída antes de espalhá-lo em cima do queijo. Eu amo feijão refriado (especialmente estes grãos pretos refriados caseiros), mas meu marido não gosta deles, então eu não incluí-los nesta receita! adicionar uma segunda camada de queijo. Mais uma vez, isto é fundamental para fazer nachos que não se desmoronam quando são servidos!, Polvilhar com mais milho e feijão preto e colocá-lo no forno! id = “338bdae788” >
assar os nachos montados a 375 graus F durante 7-10 minutos, ou até o queijo ser derretido.
adicionar coberturas.
adicione as suas coberturas favoritas (discutidas abaixo) e sirva! Esta receita de nachos faz o aperitivo perfeito para o dia do jogo ou uma festa de Cinco de Maio. É também uma grande refeição fácil de weeknight que todos na nossa família ama!
Nacho Toppings
o que você coloca em nachos?, Temos as nossas coberturas preferidas, mas o céu é o limite! Aqui estão algumas sugestões:
- Salsa-esta salsa caseira fácil é a nossa favorita!tomates em bico ou metades de tomate bebé Guacamole – tente esta melhor receita fácil de guacamole! feijão verde coentros frescos coentros feijões refriados (experimente estes grãos negros refriados Caseiros) azeitonas pretas fatiadas em fatias cebola abacate creme azedo pimentos quentes (se gostar de picante),
perguntas frequentes sobre Como Fazer Nachos
Aqui estão algumas perguntas frequentes sobre como fazer nachos, e algumas respostas que, espero, sejam úteis!como evitar que nachos fiquem encharcados?pessoalmente, adoro a pequena sogginess dos nachos de queijo. Mas compreendo que não queiras uma confusão. Aqui estão algumas das minhas dicas para evitar que nachos fiquem encharcados:
- cozinhe os nachos em uma camada uniforme em uma folha de panificação. Até podias cozinhá-las na prateleira de baixo do forno, se gostasses muito delas estaladiças.,drenar o excesso de humidade / gordura da carne. Se a sua mistura de carne tem excesso de umidade, certifique-se de drená-lo antes de adicionar a carne para os nachos. utilizar o método das duas camadas de queijo. O queijo “protege” as batatas fritas de quaisquer sucos que possam sair dos outros ingredientes. pré-cozedura as lascas. Algumas receitas chamam para pré-cozinhar as batatas por alguns minutos antes de adicionar as coberturas. Eu pessoalmente não faço isso como eu não acho necessário, mas se você gosta de batatas fritas extra crocantes, então eu recomendo dar-lhe uma tentativa.,
como se armazenam nachos? conservar estes nachos fáceis num recipiente hermético no frigorífico durante um período máximo de cinco dias. Não recomendo nachos gelados. como se faz nachos crocantes outra vez?
para fazer nachos crocantes novamente, eu recomendo aquecê-los no forno (em oposição ao microondas). Pré-aquecer o forno a 375 graus F, colocar os restos de nachos num prato de cozinha e aquecê-los durante cerca de 5 minutos (mas observe-os atentamente). pode também grelhar os nachos para os refazer., Apenas tenha muito cuidado para não se afastar do forno quando você está grelhando sobras nachos. Vão de estaladiço a queimado muito rapidamente.
Se você fizer algo a partir de JOYFOODSUNSHINE eu adoraria ver suas criações! NÃO SE ESQUEÇA DE CLASSIFICAR ESTA RECEITA E DEIXAR UM COMENTÁRIO ABAIXO! ALÉM FACEBOOK INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE E TWITTER PARA MAIS INSPIRAÇÃO DE RECEITA E UM VISLUMBRE DE NOSSA VIDA COTIDIANA!!!!!!!!!!!…!!!!!!!!!!!…!!!!!!!!!!!,
Impressão de Pin
o Melhor Mexicano Nachos de Carne Receita
Nachos:
- 8 oz., tortilla chips
- 16 oz. cheddar cheese shredded
- ½ cup corn
- 1 cup black beans
- 1 cup baby tomatoes halved
- 2.25 oz. can sliced black olives drained and rinsed (about ½ cup)
- fresh cilantro
- avocado slices
- salsa guacamole, sour cream, etc.,
Instruções
-
pré-Aqueça o forno a 375 graus F.
Fazer Carne moída:
-
Mix de especiarias ingredientes, reserve.
-
adicionar carne moída, cebola e alho picado a uma panela grande ou frigideira de ferro fundido.,
-
Cook em agitação de calor médio-alto ocasionalmente até que a carne apenas começa a Marrar. Se usar uma carne magra, você pode precisar adicionar 1 TBS de azeite durante a cozedura para castrar a carne.
-
adicionar tempero preparado e sumo de Lima à carne de bovino moída. Agitar até ser distribuído uniformemente.
-
Cook until beef is just browned, set aside.,
Montar Nachos:
-
Coloque a tortilha chips em um 9×13″ fôrma ou assadeira.
-
espalha metade do queijo numa camada uniforme sobre as lascas.
-
distribui uniformemente ½ cup black beans e ¼ cup corn em cima do queijo.
-
distribuir Uniformemente a carne de cebola mistura sobre os ingredientes na panela.,
-
Nota: Se gosta de feijões refriados nos seus nachos, adicione-os a esta camada espalhando-os sobre a carne moída ou misturando-os na carne moída antes de a espalhar sobre o queijo.
-
adicionar o resto do queijo em cima da carne de bovino.
-
adicionar o resto do milho e do feijão preto ao queijo.,
-
coze a 375 durante 7-10 minutos ou até o queijo ser derretido.
-
retire do forno e chuvisco com creme azedo. Em seguida, adicionar azeitonas pretas fatiadas, tomates, coentros frescos e o resto das cebolas vermelhas.
-
Serve imediatamente com salsa caseira e guacamole.,
Vídeo
Notas
Ingrediente substituições
- a Carne moída. Eu recomendo usar uma carne moída que 85% magra ou mais. O peru moído e o frango moído também são grandes opções mais saudáveis! Por favor, note, Se você usar uma carne moída mais magra ou peru moído ou frango, você vai precisar de usar 1 TBS azeite para brown a carne! temperos. Incluí a minha mistura de condimento de tacos caseiros para 1 litro de carne moída. Nota: não é picante., Se gostares de picante, aumenta o chili em pó ao teu gosto. Você pode substituir o tempero caseiro por 1 TBS de um tempero de taco pré-feito, apenas certifique-se de que não contém sal. E se o fizer, omita o sal da receita. cebola. Adoro usar cebola vermelha para fazer estes nachos mexicanos porque o pop de cor é tão bonito. As cebolas amarelas e brancas também funcionam bem! alho picado. Se você não manter alho picado na mão, adicionar 1 pó de alho tsp para a mistura de condimento taco em vez disso. Chips., Use um saco de 8 oz de seus chips de tortilha favoritos que atendem às suas necessidades dietéticas! queijo Cheddar. Cheddar afiado é o meu queijo favorito de sempre. Outras opções deliciosas são o queijo Colby Jack, uma mistura de queijo mexicano, e o meu marido adora usar um pouco de pimenta jack na mistura para a especiaria!
Nutrição
Este post contém links de afiliados, o que significa que se você comprar um produto através de um link que você clicou aqui, quero receber uma parte da venda. Obrigado por apoiares o JoyFoodSunshine!