#1-malabsorción de fructosa
la primera razón por la que la sandía puede provocar diarrea, y probablemente la más común, es la malabsorción de fructosa.
La fructosa es un azúcar que se encuentra en muchas plantas, pero se encuentra en las cantidades más altas en las frutas.
plátanos, melocotones, uvas, fresas, cerezas, manzanas, sandía, etc… todos estos tienen fructosa y todos pueden causar diarrea.,
una manzana al día puede mantener alejado al médico para algunas personas, pero para otros puede dar diarrea y calambres estomacales… lo que podría enviarlos al médico. Lo mismo ocurre con la sandía.
la malabsorción de fructosa (también conocida como intolerancia a la fructosa) se produce cuando los intestinos no son capaces de descomponer la fructosa de manera eficiente durante la digestión. La absorción de fructosa generalmente ocurre en el intestino delgado, pero cuando no se absorbe adecuadamente puede viajar al intestino grueso, donde luego es fermentada por bacterias… causando hinchazón, calambres y potencialmente diarrea.,
esta afección es un síntoma común de otras afecciones más grandes como el SII, pero también puede padecerla por sí sola.
de acuerdo con SFGate, probablemente debería evitar las frutas que contienen fructosa como más de la mitad de su contenido natural de azúcar, que incluye la sandía.
en 100g de sandía natural cruda hay aproximadamente 6g de azúcar total, de los cuales 3.36 g es fructosa (fuente: horno tradicional).
#2-licopeno podría ser la causa
si usted es un gran comedor de sandía, entonces esto podría muy bien ser la causa si no es intolerante a la fructosa.,
Se dice que la sandía contiene aproximadamente 9-13 mg de licopeno por 1.5 tazas. Según la Sociedad Americana del cáncer, más de 30 mg de licopeno consumidos diariamente pueden ser suficientes para causar hinchazón, indigestión y diarrea… y teniendo en cuenta el hecho de que otras frutas como pomelo rosa & tomates también lo tienen… la cantidad de sandía proporciona podría poner por encima del umbral no oficial de 30 mg.
El licopeno es un carotenoide que es lo que le da a los tomates y la sandía (y otros) su color rojo., Incluso si no eres un gran comedor de frutas rojas, podrías obtenerla de muchas otras fuentes, como el ketchup, por ejemplo, que está hecho de tomates.
el potencial de esta sustancia para causar diarrea es muy poco estudiado, pero hay evidencia que sugiere que puede, y lo hará, si se consume en cantidades demasiado altas.