# 1-malabsorbție de fructoză
primul motiv pentru care pepene verde poate duce la diaree și, probabil, cel mai frecvent, este malabsorbția de fructoză.fructoza este un zahăr care se găsește în multe plante, dar se găsește în cele mai mari cantități din fructe.banane, piersici, struguri, căpșuni, cireșe, mere, pepene verde etc… toate acestea au fructoză și toate pot provoca diaree.,un măr pe zi poate ține medicul la distanță pentru unii oameni, dar pentru alții poate da diaree și crampe stomacale… ceea ce i-ar putea trimite la doctor. Același lucru este valabil și pentru pepene verde.malabsorbția fructozei (aka intoleranța la fructoză) este atunci când intestinele nu sunt capabile să descompună eficient fructoza în timpul digestiei. Absorbția fructozei se întâmplă de obicei în intestinul subțire, dar atunci când nu este absorbită în mod corespunzător, poate călători în intestinul gros, unde este apoi fermentată de bacterii… provocând balonare, crampe și potențial diaree.,această condiție este un simptom comun al altor condiții mai mari, cum ar fi IBS, dar puteți avea, de asemenea, pe cont propriu, de asemenea.conform SFGate, ar trebui să evitați probabil fructele care conțin fructoză ca mai mult de jumătate din conținutul lor natural de zahăr, care include pepene verde.în 100g de pepene verde crud, natural, există aproximativ 6g de zahăr total, din care 3,36 g este fructoză (sursa: cuptor tradițional).
#2 – licopenul ar putea fi cauza
Dacă sunteți un mâncător mare de pepene verde, atunci acest lucru ar putea fi foarte bine cauza dacă nu sunteți intolerant la fructoză., pepene verde se spune că conține aproximativ 9-13 mg de licopen pe 1,5 cani. Potrivit Societății Americane de Cancer, mai mult de 30 mg de licopen consumat zilnic poate fi suficient pentru a provoca balonare, indigestie și diaree… și având în vedere faptul că și alte fructe, cum ar fi grapefruitul roz & roșiile o au… cantitatea pe care o oferă pepenele verde vă poate pune peste pragul neoficial de 30 mg. licopenul este un carotenoid care este ceea ce dă roșii și pepene verde (și altele) culoarea lor roșie., Chiar dacă nu sunteți un mare mâncător de fructe roșii, ați putea să-l obțineți din multe alte surse, cum ar fi ketchup-ul, de exemplu, care este făcut din roșii.potențialul acestei substanțe de a provoca diaree este foarte subestimat, dar există dovezi care sugerează că poate și va fi consumat în cantități prea mari.