Como estoy seguro de que ya se han dado cuenta, el Taco Tuesday es uno de los favoritos en mi casa. Sin embargo, los tacos simples pueden ser un poco aburridos. Así que es por eso que siempre Estoy buscando maneras de darle vida y probar cosas nuevas! La semana pasada, salí un poco de mi zona de confort y decidí probar algunos triángulos de tacos fritos. No es mentira, fueron un poco intimidantes al principio, pero afortunadamente, terminó no siendo tan difícil como pensé que sería.,

si bien consumen un poco más de tiempo que un taco típico, ¡el resultado final vale la pena! Se obtiene una corteza crujiente escamosa con deliciosa carne de res, queso y relleno de verduras! ¡Cúbrelo con un poco de crema agria, guacamole y salsa y tendrás una buena comida familiar!

triángulos fritos de Taco

Taco Tuesday se ha convertido en algo así como un evento en mi casa. Es genial porque los tacos suelen ser fáciles, siempre deliciosos y relativamente baratos. La cosa es que puede ser un poco aburrido comer exactamente lo mismo cada semana., Es por eso que tratamos de cambiar las cosas y probar cosas nuevas.

mi nueva obsesión por los tacos tiene que ser estos triángulos de tacos fritos. Me recuerdan a Chimichangas en cierto modo. Casi siempre consigo una chimichanga cuando salgo a mi restaurante mexicano favorito, así que decidí probar mi propia interpretación en casa.

mientras que pueden haber sido algo intimidantes al principio, una vez que tengo un sistema abajo eran bastante simples. A través de mi ensayo y error, sin embargo, todo el proceso puede ser un poco más fácil para usted tratando esto en casa usted mismo.,

dorar la carne de Taco

el primer paso es dorar la carne. Usé carne molida, pero puede usar pollo con la misma facilidad si lo prefiere (aquí hay una gran receta de pollo rallado que puede usar). Si quieres hacer de esta una comida vegetariana, también puedes hacerlo con frijoles negros o solo verduras.

sazone su carne como lo haría para cualquier otro plato de tacos. Una vez que esté hecho, póngalo a un lado mientras está haciendo el resto de su preparación.,

cocine las verduras para sus Tacos fritos

así que, realmente, puede cocinar las verduras y la carne al mismo tiempo si lo desea. Con el pollo, se puede cocinar en la misma sartén. No me gusta cocinarlos al mismo tiempo que la carne de res, aunque debido a toda la grasa que la carne puede dejar fuera al cocinar.

sin embargo, en lugar de usar una sartén diferente ( y por lo tanto hacer más platos para mí mismo), enjuagué y reutilicé la misma sartén en la que cociné la carne. Sazona las verduras como quieras, y cocínalas hasta que sean tu ternura preferida. Deja de lado cuando termines.,

Prep los Tacos

una Vez que las verduras y la carne se hace, usted puede comenzar a construir sus tacos. Realmente ayuda si creas una estación para ensamblar tus tacos. Tenía un tazón de queso (pepper jack fue mi elección), las verduras, y la carne de res.

la clave para hacer estos triángulos de taco fritos es usar las cáscaras de harina grandes y cortarlas por la mitad. Usé un cortador de pizza para cortar el mío por la mitad, pero un cuchillo de cocina normal funcionaría igual de bien.

mientras se prepara esto, también puede calentar el aceite en una sartén profunda., Usé mi horno holandés y aceite de canola. Calentar a fuego medio y dejar que se ponga agradable y caliente antes de caer en su primer taco.

construya los triángulos

Una vez que tenga su estación configurada y sus tortillas cortadas por la mitad, es hora de construir! Batir un huevo para utilizar como el» pegamento » y llegar a la construcción! Ponga la carne, el queso y las verduras en el medio de la tortilla. Cepille un poco de huevo en los bordes y doble en un triángulo. Ayuda a presionar los bordes con un tenedor para que se peguen.,

Como puede ver, algunos de los míos no fuera demasiado perfecto, pero eso está bien! ¡Ahora todo lo que tienes que hacer es freírlos! Colócalas en el aceite y déjalas cocer unos minutos por cada lado, hasta que estén doradas. No agregue demasiados a la sartén / olla a la vez porque el aceite se enfriará y no se cocinarán correctamente.

Top y disfrutar

están fritos, escamosos y deliciosos ahora! Tiempo para arriba con sus favoritos y disfrutar!

¿Cuál es tu forma favorita de darle sabor a tu Taco Tuesday?,

Buscando más? ¡Prueba estos burritos de desayuno preparados!

Frito Taco Triángulos Imprimible Receta!

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Frito Taco Triángulos

dale sabor a Tu Taco martes Fritos Con Taco Triángulos. Se puede hacer con carne de res, pollo o vegetariano!,e

CuisineAmerican, Mexicano

KeywordFried Taco, Ceto Taco Sartén

Tiempo de Preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Ingredientes

• Gran Tortillas de Harina
• 1Pepper
• 1Onion
• Setas
• Queso de su elección Pepper Jack es delicioso
• el Condimento para Tacos
• la Proteína de su elección
• 1Egg
• Aceite de Canola o Vegetal Suficiente para Freír

Instrucciones

1. Cocinar su proteína de elección.,

2. Cortar y cocinar las verduras. Sazone generosamente.

3. cortar las tortillas grandes de harina por la mitad

4. batir el huevo y reservar mientras espera que el aceite se caliente.

5. coloque su proteína, verduras y queso en el medio de su media tortilla

6. cepille los bordes con huevo batido y doble en un triángulo. Presione los bordes con un tenedor para ayudar a que se pegue.

7. Añadir el aceite 1-2 en un momento. Freír por cada lado durante 2-5 minutos (hasta que estén doradas). Voltea y repite.,

8. deje enfriar, cubra con sus aderezos de tacos favoritos y disfrute!