Phylum: Basidiomycota – Class: Agaricomycetes – Order: Agaricales – Family: Amanitaceae

Distribution – Etymology – Taxonomic History – Psychoactivity – Mythology – Identification – Reference Sources

The Fly Agaric, Amanita muscaria, is a hallucinogen and must be considered poisonous., Estos hongos atractivos a menudo aparecen en grupos y son una vista común en todo tipo de bosques.

distribución

generalmente recurrente en el mismo lugar durante varios años, Amanita muscaria se encuentra con frecuencia en todo el hemisferio norte, incluyendo Gran Bretaña e Irlanda, Europa continental, Asia, Estados Unidos y Canadá.

para una descripción detallada del género Amanita y la identificación de especies comunes, vea nuestra llave Amanita Simple…,

cuando emergen por primera vez de la hojarasca del suelo del bosque, los cuerpos frutales jóvenes están cubiertos completamente de verrugas blancas puntiagudas, como se ve aquí. A medida que las tapas se expanden, la película roja se muestra a través hasta que finalmente la tapa comprende principalmente piel roja con verrugas blancas distribuidas más o menos uniformemente a través de su superficie. La lluvia intensa o incluso el contacto con animales es a veces suficiente para eliminar algunas o todas las escamas blancas de la tapa de un Mosquero agárico, por lo que puede ver algunos especímenes «calvos».,

Amanita muscaria es una especie introducida en Nueva Zelanda, Tasmania y Australia, donde existe la preocupación de que el matamoscas se esté propagando a expensas de las especies fúngicas nativas.

en los EE.UU. Amanita muscaria se encuentra con la coloración roja que se produce en Europa, así como una forma de color amarillo anaranjado, Amanita muscaria var. formosa (Pers.) Bertill., con un tallo y anillo de color amarillo. (Esta forma se ve muy raramente en Gran Bretaña).,

Etimología

El nombre común matamoscas es una referencia a la tradición en el uso de este hongo como un insecticida. En algunos países europeos las tapas de Amanita muscaria se desmenuzan y se colocan en platillos de leche para atraer moscas domésticas. Las moscas beben la leche, que contiene ácido iboténico que no solo atrae a las moscas sino que también las envenena. (El ácido iboténico es soluble en agua y, por lo tanto, en la leche también, por lo que el ácido iboténico se disuelve desde el interior del hongo.,) A medida que las moscas beben la leche se adormecen, colapsan y mueren (o tal vez simplemente se ahogan en su bebida de leche con pinchos!). El epíteto específico muscaria proviene de la palabra latina musca, que significa ‘una mosca’.

Cuando la primera edición de Fascinated by Fungi, mi libro sobre el Reino de los hongos y sus muchas facetas, estaba a punto de completarse, no tuve ninguna dificultad en elegir la imagen de la portada: solo tenía que ser un hermoso grupo de agáricos mosca., La misma especie ha aparecido en otras portadas de libros en el pasado, lo sé, pero eso no me disuadió: mi libro es diferente y el grupo de agáricos mosca es muy especial también. (Un grupo fotogénico del igualmente hermoso hongo de porcelana adorna la portada de la última edición.)

cada vez que me encuentro con un ejemplar perfecto de Amanita muscaria, la mosca Agárica, mi corazón salta y experimento una vez más la intensa sensación de asombro que se apoderó de mí hace tantos años cuando por primera vez vi este fabuloso hongo en un bosque., Por cierto, encontré el grupo fotogénico de los agáricos mosca (arriba) cuya imagen adorna la cubierta fascinada por los hongos cuando deambulan por el bosque de Caledonia, en Escocia, donde estos hongos son muy comunes y a menudo forman grandes grupos.

historia taxonómica

En El Volumen II de su Species Plantarum publicado en 1753, Carl Linnaeus nombró y describió formalmente al agárico mosca, en ese momento llamándolo Agaricus muscarius. (La mayoría de los hongos branquiales fueron incluidos inicialmente en el género Agaricus! Amanita muscaria es la especie tipo del género Amanita., Christiaan Hendrik Persoon transfirió la mosca Agárica al género Amanita en 1783.

se han descrito varias variedades de Amanita muscaria. Amanita muscaria var. alba es una rara forma blanca de la mosca Agárica, mientras que Amanita muscaria var. regalis es una forma marrón (en lugar de roja) de la que muchas autoridades ahora tratan como una especie separada Amanita regalis. Amanita muscaria var, formosa es familiar para las personas en América del Norte; tiene un sombrero amarillo o amarillo anaranjado con verrugas amarillentas y un tallo amarillento.,

ningún hongo ha reunido más folclore y mitología que este hongo de cuento de hadas con manchas blancas. Muchas personas que nunca han visto una mosca Agárica están bajo la ilusión de que es un producto ficticio de una mente fértil o confundida, y que simplemente se representa para intrigar a los niños. Si usted cree en las hadas, no es un salto demasiado grande para dar crédito a la existencia de un hongo rojo y blanco tan exquisitamente modelado; de lo contrario puede ser excusado de albergar dudas sobre la existencia del agárico mosca, al menos hasta que haya visto uno mientras piedra fría sobrio!,

contenido de alcaloides psicoactivos de Amanita muscaria

el matamoscas puede contener los compuestos químicos psicoactivos muscimol y el ácido iboténico estrechamente relacionado, así como muscazona y muscarina (pero no siempre pueden estar en concentraciones significativas). Estos no son los mismos que los productos químicos psicoactivos asociados con la tapa de la libertad, Psilocybe semilanceata, que es el más común (en Gran Bretaña) de los llamados hongos mágicos; ese pequeño hongo de pastizal obtiene (da!) sus patadas de compuestos psicoactivos muy diferentes: Psilocibina y baeocistina., Sin embargo, algunas personas todavía insisten en referirse a la mosca Agárica como una seta mágica.

los compuestos psicoactivos contenidos en los agáricos de mosca también son toxinas, y eso significa que se trata de un hongo venenoso, al menos hasta cierto punto. Comer agáricos de mosca seca puede causar una variedad de síntomas que van desde somnolencia, náuseas y sudoración hasta visión y sonidos distorsionados, euforia y mareos. Estos efectos son muy variables no solo de persona a persona, sino también con la cantidad consumida y la fuerza (igualmente variable) de las toxinas en especímenes individuales de la mosca Agárica.,

es muy posible, aunque la evidencia documental no es concluyente, que las muertes puedan haber sido causadas por el uso de Amanita muscaria como una ‘droga recreativa’. Lo que está fuera de discusión es el hecho de que se ha sabido que el agárico de la mosca causa trastornos estomacales severos y violentos si se come crudo.

mitología

bien puede ser que Lewis Carrol (Charles Lutwidge Dodgson) haya experimentado los efectos alucinatorios de Amanita muscaria., En las aventuras de Alicia en el país de las Maravillas, Alicia come parte de un lado de un hongo y se hace más corta; una pieza del otro lado la haría más alta. Una oruga dormilona sentada en el hongo habló con Alice:

‘ ¿Quién eres?- dijo La Oruga. Esta no fue una apertura alentadora para una conversación. Alicia respondió tímidamente: – apenas sé, Señor, por el momento-al menos sé quién era cuando me levanté esta mañana, pero creo que debo haber cambiado varias veces desde entonces.’

» ¿Qué quieres decir con eso?- dijo la oruga con severidad. ¡Explícate!,’

‘no puedo explicarme, me temo, Señor’ dijo Alicia, ‘ porque no soy yo mismo, ya ves.»

no veo», dijo La Oruga.

‘Me temo que no puedo decirlo más claramente,’ Alice respondió muy educadamente, ‘porque yo no puedo entenderlo para empezar; y ser tan diferentes tamaños en un día es muy confuso.,’

Gordon Wasson, en su libro de 1968 Soma, el hongo divino de la inmortalidad, presentó el argumento, con evidencia, de que la bebida sagrada conocida hace unos 4000 años como Soma y utilizada en ceremonias religiosas por los arios védicos – personas que se cree que se originaron en Asia central, incluidos los hindúes indios que finalmente se establecieron en lo que ahora es Afganistán – en realidad no estaba hecha de una planta (como se había aceptado durante mucho tiempo), sino que utilizaba los jugos prensados de hongos agáricos., A pesar de muchos experimentos, Wasson fue incapaz de reproducir los efectos extáticos que se atribuyeron a la «planta» sagrada de la que se hizo Soma. (No existen registros de la identidad botánica de la planta Soma, y sustitutos no alucinógenos se han utilizado en ceremonias religiosas desde hace mucho tiempo.)

Arriba: Amanita muscaria var. formosa, Ontario, Canadá

Papá Noel, o Santa Claus, tiene una bata roja y blanca que también puede ser una referencia al agárico., Los renos son conocidos por comer setas amanita muscaria-y de hecho, ¿de qué otra manera un reno va a ser capaz de volar? Hay informes de personas siberianas, viendo el comportamiento borracho de un reno que había comido agáricos mosca, matando a la bestia con el fin de obtener los mismos efectos alucinantes de comer su carne.

seguramente vale la pena señalar de nuevo que, aunque las muertes por envenenamiento por Amanita muscaria son probablemente raras ocurrencias, este hongo alucinógeno contiene toxinas que no todas son destruidas por la cocción., Los dos principales alcaloides tóxicos contenidos en los agáricos son el muscimol y el ácido iboténico. Estos productos químicos se concentran principalmente en las tapas de los hongos; la concentración varía mucho con la edad y de un espécimen a otro.

Arriba: El encantador grupo de Amanita muscaria var. formosa se muestra arriba fue fotografiado en los estados UNIDOS.,

Guía de identificación

	Cap La tapa de Amanita muscaria varía de 10 a 20 cm de diámetro en la madurez; rojo u ocasionalmente naranja (y muy raramente se ve una forma blanca: no tiene manchas rojas, ¡aunque algunos agáricos de la mosca del cuadro-libro se representan de esta manera!). Las tapas generalmente se aplanan o incluso se vuelven ligeramente cóncavas cuando están completamente desarrolladas, pero ocasionalmente el matamoscas permanece ampliamente convexo.,
	Las Tapas de la mosca Agárica generalmente retienen fragmentos irregulares y blancos del velo universal, pero en clima húmedo pueden lavarse incluso mientras las tapas son jóvenes y abovedadas, como se ve a la izquierda. En todo menos en el tiempo más seco, los caps de Amanita muscaria se aplanan en la madurez. Cuando se daña, la carne justo debajo de la película (la piel de la tapa) de un matamoscas es inicialmente blanca, pero pronto se vuelve amarilla al exponerse al aire.,
	branquias Amanita muscaria tiene branquias blancas, libres y atestadas que se vuelven de color amarillo pálido a medida que el cuerpo de la fruta madura.
	Madre Fly Agaric tallos son de 10 a 25 cm de largo y de 1.5 a 2 cm de diámetro; blanco y desigual con un acanalado, colgantes anillo blanco. la base del tallo hinchada retiene las manchas blancas de la rvolva en forma de saco, que finalmente se fragmenta en anillos de escamas alrededor de la base de los especímenes maduros.,
	Spores Ellipsoidal; 8.2-13 x 6.5-9μm; inamyloid. Show larger image Spores of Amanita muscaria, Fly Agaric X Spore print White.
Odour/taste	Not distinctive.,
Habitat & papel Ecológico	En común con la mayoría de las especies de Amanita, y con todos los amanitas que se producen en gran Bretaña, la Amanita muscaria es ectomicorrícicos. La mosca Agárica forma asociaciones micorrizas con una variedad de árboles de madera dura y blanda, en particular abedules, pinos y abetos. la notable imagen de la izquierda muestra un matamoscas creciendo en grava de la orilla del mar, presumiblemente micorrícico con el arbusto de espino cerval de mar en el fondo. Esta foto fue tomada cerca de Walmer en Kent, Reino Unido., Mostrar más grande de la imagen Amanita muscaria en la orilla del mar, Kent X
Estación	de agosto a noviembre en gran Bretaña y en Irlanda.
especie Similar	Amanita caesarea (hongo del César) es rara vez encontrada en el norte de Europa; su sombrero es de color naranja brillante con un margen estriado, y el pie es amarillo., Las tapas de algunas muestras de Amanita rubescens son de color naranja intenso, pero sus tallos y la carne de su tapa siempre se vuelven rojas cuando se dañan. Russula nobilis (Sickener de madera de Haya) tiene una tapa de color rojo brillante, pero sin anillo y sin volva; es muy frágil.

referencias

Fascinado por Hongos, Pat O’Reilly, 2016.

Funga Nordica: 2a edición 2012. Edited by Knudsen, H. & Vesterholt, J., ISBN 9788798396130

BMS List of English Names for Fungi

Geoffrey Kibby, (2012) Genus Amanita in Great Britain, self-published monograph.

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter y J. A. Stalpers (2008). Dictionary of the Fungi; CABI

Taxonomic history and synonym information on these pages is drawn from many sources but in particular from the British Mycological Society’s GB Checklist of Fungi and (for basidiomycetes) on Kew’s Checklist of the British & Irish Basidiomycota.,

agradecimientos

esta página incluye fotos gentilmente aportadas por Harriet Barnes, David Kelly, Nigel Kent y Cathy Wills.

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