on nous a toujours dit que vous êtes ce que vous mangez. La Science nous dit que certains aliments augmentent la conscience et la netteté mentale, tandis que d’autres aliments nous rendent léthargiques et nous donnent du brouillard cérébral.

Les meilleurs aliments pour étudier sont ceux qui regorgent de vitamines et de minéraux, de bonnes graisses et riches en antioxydants pour fournir de l’énergie et peuvent même protéger contre les maladies du cerveau. Et les hormones intestinales produites dans le cerveau influencent les capacités cognitives, comme la compréhension et le traitement de nouvelles informations, et rester concentré sur la tâche à accomplir., En mangeant des aliments qui profitent à la fois à l’intestin et au cerveau, vous faites bien par votre esprit et votre corps.

consultez cette liste d’aliments pour le cerveau qui peuvent stimuler votre mémoire tout en aiguisant votre concentration. Beaucoup de ces aliments fournissent le meilleur régime pour la fonction cérébrale; quelque chose à considérer lors de l’étude pour les examens.

le meilleur régime pour la fonction cérébrale

brocoli
ce géant vert joyeux du monde végétal a beaucoup de vitamines C et K, ainsi que de la choline pour garder votre mémoire nette comme une pointe.,

avocats
Ce fruit est l’un des plus sains que vous pouvez manger, et hé, qui n’aime pas le guacamole? Si vous avez évité les avocats en raison de leur teneur élevée en matières grasses, sachez qu’ils sont chargés de graisses mono-saturées pour maintenir votre taux de sucre dans le sang dans la bonne fourchette. Et parce qu’ils contiennent à la fois de la vitamine K et du folate, les avocats peuvent améliorer la mémoire et la concentration et même protéger contre les accidents vasculaires cérébraux en aidant à prévenir les caillots sanguins. Ils sont également riches en vitamine B et en vitamine C, qui ne sont pas stockées dans votre corps et doivent être réapprovisionnées quotidiennement., De plus, ils ont la teneur en protéines la plus élevée et la plus faible teneur en sucre de tous les fruits.

baies
Les baies colorées, en particulier les bleuets, regorgent de vitamines C et K. en raison de leurs niveaux élevés d’acide gallique, les bleuets sont particulièrement efficaces pour protéger notre cerveau de la dégénérescence et du stress.

céleri
Les adeptes du céleri apprécient que ce légume croquant ait des antioxydants et des polysaccharides qui servent d’anti-inflammatoires pour combattre des symptômes tels que l’inflammation, les douleurs articulaires et le syndrome du côlon irritable., Le céleri a aussi si peu de calories qu’il est bon de garder votre bouche occupée pendant que vous étudiez.

feuilles vertes
La laitue Romaine, le chou frisé, la bette à carde et les feuilles de navet regorgent de vitamines A et K pour aider à combattre l’inflammation et à garder les os solides. Les adultes qui mangent des légumes verts à feuilles subissent une détérioration mentale plus lente que ceux qui ne mangent pas de légumes. Popeye avait raison.

Chocolat Noir
Le chocolat noir est emballé avec des flavonoïdes qui peuvent améliorer le flux sanguin vers le cerveau et le cœur et aider à abaisser la tension artérielle. Mais ne vous déchaînez pas sur les baisers de Hershey pour l’instant., La plupart du chocolat que vous voyez sur les étagères des supermarchés est hautement transformé avec peu d’avantages. Rappelez-vous, plus le chocolat est foncé, plus vous récoltez d’avantages pour la santé.

œufs
Si vous avez évité de manger des œufs entiers en raison de problèmes de cholestérol, vous serez heureux de savoir que des études récentes montrent que manger des œufs n’a eu aucun effet sur le taux de cholestérol des adultes et pourrait même aider à augmenter le bon taux de cholestérol. Les œufs sont vraiment tout ce qu’ils sont fêlés pour être!

bouillon D’OS
le bouillon D’os est un sujet brûlant de superaliments car il peut stimuler votre système immunitaire et guérir votre intestin et votre cerveau., Le collagène dans les os aide à réduire l’inflammation intestinale et ses acides aminés comme la proline et la glycine stimulent le fonctionnement de votre système immunitaire et aident à améliorer la mémoire.

huile D’Olive extra vierge
Les puissants antioxydants de l’huile d’olive extra vierge en font un véritable aliment du cerveau. Les polyphénols qu’il contient peuvent améliorer l’apprentissage et la mémoire, et on pense même inverser les changements liés à l’âge et à la maladie. L’huile d’olive Extra vierge est la plus bénéfique directement sortie de la bouteille car la chaleur élevée l’hydrogéne et la décompose.,

romarin
L’huile de romarin contient de l’acide carnosique qui aide à protéger votre cerveau contre les radicaux libres chimiques. Il protège également votre vue avec des niveaux élevés d’antioxydants et anti-inflammatoires. Cette huile essentielle est connue pour avoir la capacité de stimuler l’activité mentale et même stimuler la croissance des cheveux, de sorte que votre tête semble aussi bonne qu’elle le pense.

saumon
Ce n’est pas seulement un cliché. Le saumon est vraiment un aliment pour le cerveau en raison de ses acides gras oméga-3 qui aident à garder votre esprit clair et à améliorer la mémoire., Ce poisson savoureux est même recommandé aux enfants pour aider à prévenir le TDAH en améliorant leur concentration. Le saumon sauvage est le meilleur, car il peut contenir des niveaux plus élevés de mercure et d’autres toxines.

noix
la noix qui ressemble un peu à un cerveau peut améliorer votre santé cognitive. Ils contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, de vitamines et de minéraux pour améliorer la vigilance mentale, et la vitamine E qu’ils contiennent peut aider à conjurer la maladie d’Alzheimer.

curcuma
cette ancienne racine contient de la curcumine, faisant de l’épice dorée l’un des agents anti-inflammatoires les plus puissants (et naturels)., Le curcuma aide également à augmenter les niveaux d’antioxydants et maintient votre système immunitaire en bonne santé, tout en stimulant l’apport en oxygène du cerveau et en vous gardant alerte.

recettes faciles pour le cerveau

Voici quelques idées de collations rapides et faciles pour faire en sorte que votre cerveau soit stimulé en un clin d’œil, ou devrions-nous dire synapse! Ces recettes conviviales pour le cerveau sont délicieuses et faciles à préparer.

fourmis sur une bûche
votre favori d’enfance est aussi savoureux que vous vous en souvenez. Remplissez une branche de céleri avec de l’arachide ou du beurre de noix et garnissez de raisins secs.,

dried Berry Trail Mix
Vous pouvez acheter dried berry trail mix pré-fait ou faire votre propre en mélangeant des baies séchées avec des noix et des graines de votre choix. Ajoutez de la noix de coco et des pépites de chocolat noir pour le rendre encore plus savoureux et plus sain pour le cerveau.

Guacamole
écrasez un avocat avec votre salsa préférée et un pressage de citron vert frais. Si vous pouvez prendre la chaleur, les piments forts contiennent de la capsaïcine qui améliore la circulation vers le cerveau.

pouding à L’avocat aux fraises
mélanger à parts égales les fraises et l’avocat, sucrer avec la Stevia et mélanger jusqu’à consistance lisse.,

Chips de chou frisé
retirer les tiges et couper les feuilles de chou frisé à la taille des chips de pomme de terre. Mélanger avec un filet d’huile d’olive et sel de mer. Placez le chou frisé en une seule couche sur une cuisson dans un four à 350 degrés pendant environ 30 minutes jusqu’à ce qu’il soit croustillant, en le jetant de temps en temps.