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Braciole di maiale in crosta di parmigiano

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Queste braciole di maiale parmigiano sono così saporite e facili da preparare. Con meno di 10 minuti di lavoro di preparazione, puoi preparare le più deliziose braciole di maiale al forno che tutti ameranno.

Amiamo le cene facili e veloci a casa nostra, e queste braciole di parmigiano sono uno dei nostri preferiti. Abbinati a un contorno di purè di patate e cavoletti di Bruxelles, rendono il pasto perfetto!

braciole di maiale al forno-il nostro fav!,

Non penso di averli sempre amati, ma sono cresciuti fino ad amarli nel corso degli anni. In passato li abbiamo saltati o cucinati sul fornello, ma abbiamo una nuova ricetta preferita per le costolette di maiale in crosta di parmigiano che è semplicemente la migliore (questa stessa ricetta può anche essere fatta con il pollo!)

Le spezie e il parmigiano che ricoprono questi lombi di maiale disossati aggiungono così tanto sapore che li rende il nostro modo PREFERITO per gustare le braciole di maiale. Come ho detto, sono così facili e così buoni, sono difficili da non amare., Ci piace servirli su purè di patate o con verdure e avere questa ricetta sul piano del menu almeno una volta al mese.

Come cucinare braciole di maiale

Come puoi immaginare, ci sono molti modi per cucinare braciole di maiale. Dalla grigliatura, al sauteeing, alla cottura, al loro lancio nel fornello lento, le possibilità e le varietà sono infinite.

PADELLA. In genere ci piace friggere i nostri lombi di maiale riscaldando l’olio in una grande padella di ghisa e riscaldare fino a quando l’olio è medio caldo., Da lì, di solito abbiamo aggiunto le nostre spezie e condimenti per le nostre costolette e metterli in olio fino a quando non sono dorati su ogni lato. In genere cuciniamo le braciole di maiale per 4-5 minuti su ciascun lato e fino a quando i succhi non si schiariscono.

Nota: Ci sono alcuni fattori che devono essere considerati, tra cui lo spessore della braciola di maiale e la temperatura interna. Per assicurarci che i lombi di maiale siano cotti alla temperatura corretta, usiamo il nostro termometro per carne per assicurarci che la temperatura interna abbia raggiunto i gradi 145.,

Come cuocere braciole di maiale

SALTARE & CUOCERE. Anche se di solito friggiamo le braciole di maiale, questa particolare ricetta richiede la saltatura e la cottura. Saltando le spezie e il formaggio nelle costolette di maiale infonde il sapore ancora di più. Puoi finire i lombi di maiale continuando a saltare un po ‘ più a lungo, ma li gettiamo nel forno per assicurarci che vengano cotti alla temperatura interna perfetta – 145 gradi.

SENZA SOFFRIGGERE., Se vuoi fare braciole di maiale disossate al forno senza soffriggere, ecco come lo facciamo

Preriscaldare il forno a 350 gradi (180 gradi C). Mettere le costolette di maiale in una teglia. Spalmare 1 cucchiaino di burro su ogni braciola di maiale insieme a qualsiasi spezia. Cuocere 25-30 minuti in forno preriscaldato, o fino a quando la temperatura interna delle costolette ha raggiunto 145 gradi F (63 gradi C).

Cosa fare con gli avanzi

RISCALDAMENTO. Mettere braciole di maiale cotte e mettere in un sacchetto Ziploc o contenitore a tenuta d’aria. Mettere in frigo per un massimo di 3-4 giorni., Per riscaldare, è possibile utilizzare il forno a microonde o cuocere a fuoco basso nel forno. In questo caso, di solito consigliamo di aggiungere un po ‘ di liquido per assicurarsi che le costolette non si asciughino. Aggiungeremo 1 tbs di olio d’oliva per ogni chop nella teglia.

CONGELAMENTO. Basta usare sacchetti di sicurezza freezer o avvolgere strettamente in un foglio di alluminio e tenere in freezer. Possono durare nel congelatore per un massimo di 5-6 mesi se conservati correttamente.,

Cosa servire con parmigiano braciole di maiale:

  • Formaggio Pane all’Aglio
  • Arrosto di Cavoletti di Bruxelles
  • Parmigiano, Asparagi
  • Fagiolini

Ci auguriamo che queste braciole di maiale, come piace a noi! Assicurati di controllare le altre ricette di braciola di maiale che abbiamo sul sito così come i nostri lati preferiti da servire con braciole di maiale.,

più facile braciola di maiale ricette, check out:

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  • Fornello Lento Braciole di Maiale
  • Braciole di Maiale con Mele e Cipolle

il Parmigiano in Crosta di Braciola di Maiale Ricetta

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Questi Parmigiano Braciole di Maiale sono così saporito e facile da fare., Con meno di 10 minuti di lavoro di preparazione, puoi preparare le più deliziose braciole di maiale al forno che tutti ameranno.,neless pork chops

  • 1/3 cup grated Parmesan cheese
  • 2-3 tbsp Italian breadcrumbs
  • 1/8 tsp paprika
  • 1 tsp dried parsley
  • 1/2 tsp garlic powder
  • 2 tbsp olive oil
  • 1/4 tsp pepper
  • Instructions

    • Mix Parmesan cheese, bread crumbs, paprika, parsley, pepper and garlic powder and place on a plate.,
    • Immergere le costolette di maiale nella miscela (assicurandosi che la miscela si attacchi) e scottare in una padella di olio d’oliva a fuoco medio-alto. Saltate per 5 minuti su ogni lato.
    • Mettere braciole di maiale in una teglia di vetro (facendo attenzione a lasciare 1 pollice intorno ogni chop) e cuocere in base allo spessore. Per costolette di maiale spesse, cuocere a 350 per 30-35 minuti. Per spessore regolare, cuocere a 350 per 20-25 minuti.,/div>

      Nutrition Facts
      Parmesan Crusted Pork Chop Recipe
      Amount Per Serving
      Calories 326Calories from Fat 162
      % Daily Value*
      Fat 18g28%
      Saturated Fat 5g31%
      Cholesterol 97mg32%
      Sodium 259mg11%
      Potassium 521mg15%
      Carbohydrates 4g1%
      Protein 32g64%
      Vitamin A 105IU2%
      Calcium 111mg11%
      Iron 1mg6%
      * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.,

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