Che tu stia ospitando un grande barbecue o solo una cena leggera in famiglia, potresti chiederti quante once di insalata a persona avrai bisogno per nutrire il tuo intero gruppo. Segui le nostre linee guida qui sotto per assicurarti di avere abbastanza verdure per tutti questa estate!

Per le verdure di insalata, puoi capire che ogni persona mangerà circa 2,5 once (1 tazza)., Sulla base di tale linea guida, ecco quanto è necessario:

4 persone-10 once(4 tazze)
6 persone-15 once (6 tazze)
12 persone-30 once(12 tazze)
20 persone-50 once (20 tazze)

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Per le verdure tritate, figura ogni persona mangerà 4 once (1/2 tazza)., Ecco quanto è necessario, in base a tutti di mangiare che quantità:

4 persone – 16 once (2 tazze)
6 persone – 24 once (3 tazze)
12 persone – 48 once (6 tazze)
20 persone – 80 once (10 tazze)

Per il condimento dell’insalata, ogni persona potrà mangiare circa 2 cucchiai., Ecco quanto condimento per l’insalata è necessario, se ogni persona mangia 2 Cucchiai di:

4 persone – 8 Cucchiai (1/2 tazza)
6 persone – 12 Cucchiai (3/4 di tazza)
12 persone – 24 Cucchiai (1 1/2 tazza)
20 persone – 40 Cucchiaio (2 1/2 tazze)

Se avete intenzione di servire la vostra insalata a buffet, il più robusto scelte sarebbero Romaine e lattuga iceberg. Una testa di iceberg medio-grande dovrebbe essere sufficiente per servire 4-6 persone. E se stai servendo all’aperto, ricordatevi di mettere tutte le vostre verdure insalata, verdure tritate e condimenti per insalata sopra ciotole di ghiaccio!

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