brioșele sănătoase de ovăz sunt un mic dejun convenabil și nutritiv pe care întreaga familie îl va iubi. Aceste brioșe delicioase fără gluten sunt făcute cu ovăz cu cereale integrale (nu sunt necesare făină specială fără gluten) și nu conțin zahăr rafinat, nici făină și nici ulei!

Acest post utilizează link-uri afiliate. Nu te costă nimic și ne ajută să îți aducem proiecte creative. Citiți mai multe în Politici & dezvăluiri.,

Un Sănătos Brioșă Rețetă a fost Nevoie

lasă-mă Să-ți pictez o înnebunitoare imagine de somn, haos, și junk alimente mic dejun…

am un copil care URASTE pentru a obține până în dimineața (e naturale bufnita de noapte ca mama ei), dar TREBUIE să fie în autobuz gata pentru o zi productivă de la școală la 7:30.această combinație nedorită a dus la o mulțime de stomping, o afacere bună de cicălitoare, și mai mult de câteva mic dejun pre-ambalate smuls din cămară în ultima secundă posibilă pentru a înghiți pe drumul spre stația de autobuz.,după un mic dejun cu ciocolată granola bar, am decis că avem nevoie de o opțiune mai sănătoasă pentru micul dejun de ultimă oră.brioșele sunt o alegere ușoară, portabilă pentru micul dejun (doar apucați și mergeți)… dar cantitatea de zahăr și ulei Găsită în majoritatea rețetelor de brioșă le pune ferm în categoria junk food.această rețetă sănătoasă de brioșe de ovăz scoate în evidență rețetele tradiționale de brioșă în trei moduri:

1. făina de ovăz prăjită înlocuiește făina albă albită. (Folosiți ovăz etichetat fără gluten pentru brioșe sănătoase fără gluten.,)
2. bananele păstrează brioșele umede fără ulei sau unt.
3. un pic de miere îndulcește rețeta în loc de zahăr alb rafinat.dacă aceste substituții sună ca o rețetă pentru carton, nu vă alarmați! Prăjirea și măcinarea ovăzului are ca rezultat o brioșă netedă, cu o favoare ușor de nucă, în timp ce fructele și mierea oferă suficientă dulceață pentru a tenta chiar și papilele gustative.

   Muffin Add-Ins

   doriți să vă personalizați brioșele sănătoase de ovăz? E ușor! Adăugați 1/2 cană de fructe proaspete, uscate sau congelate sau 1/2 tăiate de nuci tocate în aluat., De asemenea, puteți personaliza condimentele: adăugați o linguriță suplimentară de scorțișoară, niște nucșoară sau chiar condimente de plăcintă cu dovleac.

   câteva popular add ins:

   • afine proaspete sau congelate
   • zmeură proaspete sau congelate,
   • cubulete de mere proaspete
   • afine uscate, fructe de padure mixte sau caise (cubulete)
   • stafide
   • nuci sau nuci pecan (tocat)
   • sol semințe de in
   • de nucă de cocos neindulcit (tocata)

   Check out secțiunea de comentarii pentru mai multe idei de la cititori!,

   mai multe rețete de brioșă sănătoase pentru a încerca

   1 – brioșe de fulgi de ovăz cu ciocolată sănătoasă sau brioșe cu unt de arahide cu ciocolată sănătoasă – brioșele de ovăz sănătoase preferate ale copiilor mei! O mulțime de aromă de ciocolată, dar fără zahăr, fără făină și fără ulei!

   

   2 – Sănătos Briose cu Dovleac sau Sănătos Dovlecei Briose Delicioase arome de toamna (dovleac condiment clasic sau zucchini pâine), fără făină, fără zahăr, fără ulei, și nici o vină!,

   

   3 – Mere cu Scortisoara Blender Briose – Această rețetă ușor amestecă în blender pentru mai puțin de mizerie, cu o mulțime de mere cu aroma de scortisoara. Aceste brioșe sunt îndulcite cu curmale și încă fără făină, zahăr rafinat și ulei.,

   

   Print

   clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

   Description

   This gluten-free healthy muffins recipe uses no flour, no sugar, and no oil but still produces moist, delicious muffins. Customize to make your favorite muffin flavors.

   Scale1x2x3x

   Ingredients

   • 2 ½ cups old-fashioned oats (1.,5 cesti de sol, 1 cana de ansamblu)
   • 2 Linguri de modă veche ovăz pentru muffin tops
   • 2-3 mari coapte banane (1 cana piure sau sau 1 cana suc de mere)
   • 2 oua mari, (batute usor, se poate folosi in oua)
   • 1/3 ceasca de miere
   • 3/4 cana de lapte (sau non-lactate lapte)
   • 2 lingurita vanilie real
   • 2 lingurita praf de copt
   • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
   • 1/2 lingurita sare
   • 1 lingurita scortisoara

   Instrucțiuni

   1. Incalziti cuptorul la 325°F la pâine de ovăz.,
   2. puneți ovăzul pe o foaie de copt și prăjiți până se rumenesc ușor, amestecând o dată (aproximativ 4 până la 6 minute). Lăsați să se răcească la temperatura camerei. (Dacă vă grăbiți, puteți sări peste etapa de prăjire, cu toate acestea, prăjirea adaugă aromă!)
   3. împărțiți ovăzul în porții de 1, 5 căni, 1 cană și 2 lingurițe
   4. rotiți cuptorul încălziți până la 350°F grade pentru a coace brioșele.
   5. puneți 1, 5 căni de ovăz într-un procesor de alimente și amestecați/pulsați până când ajung la o consistență brută, asemănătoare făinii.
   6. Mash banane bine, acestea nu ar trebui să aibă bulgări. Folosesc mixerul meu pentru a le amesteca înainte de a adăuga celelalte ingrediente umede.,
   7. adăugați ouă, miere, lapte și vanilie. Se amestecă pentru a combina.
   8. adăugați ingrediente uscate (inclusiv ovăzul măcinat și 1 cană de ovăz întreg) la ingredientele umede și amestecați până când sunt încorporate. Lăsați-le să stea timp de 10 minute pentru a înmuia ovăzul.
   9. opțional: pliați în 1/2 cană fructe, stafide sau nuci.
   10. scoateți în staniu de brioșă, bine unsă sau căptușită cu învelitori de brioșă pergament (face 14 brioșe).
   11. presărați blaturile de brioșă cu cele 2 lingurițe de ovăz rezervat, apăsați ușor pentru a vă asigura că se lipesc.
   12. coaceți la 350°F timp de 20 -23 minute., (Vârfurile ar trebui să răsară înapoi atunci când sunt presate ușor și/sau o scobitoare introdusă în centrul unei brioșe ar trebui să iasă curată.)

   Note

   

   Nutriție

   • Dimensiune de Servire: 1 brioșă
   • Calorii: 163
   • Zahar: 8.3 g
   • de Sodiu: 198 mg
   • Greutate: 2.7 g
   • Grasimi Saturate: 0.6 g
   • Carbohidrati: 29.3 g
   • Fibre: 3.6 g
   • Proteine: 6,3 g
   • Colesterol: 26.,8 mg

   cuvinte Cheie: sănătos fulgi de ovăz briose

   Reteta Card alimentat de

   Sfaturi pentru a Face Perfect fulgi de Ovăz Briose

   Aceste indicii utile vă vor ajuta să obțineți cele mai multe din sănătoasă brioșă rețetă cu banane:

   1. Utilizarea pergament cupe de copt. Brioșele sănătoase au obiceiul de a se lipi de cupele de copt și de conservele de brioșă. Cupele de copt pergament le vor împiedica să se lipească, fără a fi nevoie de ungere.
   2. lăsați aluatul de brioșă să se odihnească., Lăsați aluatul să se odihnească timp de 10 până la 20 de minute înainte de a-l scoate în căni de copt. Acest lucru permite ovăzului să se înmoaie pentru brioșă mai pufoasă.
   3. umpleți cuștile de copt. Vrei ca brioșele tale să arate la fel de pufoase ca ale mele? Umpleți cupele de copt 3/4 pline (conservele de brioșă sunt de obicei umplute 1/2-2/3). Brioșele fără Gluten nu cresc la fel de mult ca brioșele tradiționale, astfel încât supraîncărcarea conservelor le va face să pară mai înalte.
   4. utilizați „testul de presă” sau tăiați unul deschis. Aceste brioșe sunt destul de umede datorită bananelor piure. Poate fi greu de spus când au terminat de copt cu testul de scobitoare., Încercați să apăsați ușor în centrul pentru a vedea dacă acesta deține este forma / arcuri înapoi. Dacă brioșa rămâne indentată, mai dați-le câteva minute să se coace. De asemenea, puteți tăia o brioșă la jumătate pentru a vedea dacă centrul este complet copt.
   5. cum se păstrează brioșele. Păstrați brioșele timp de 3-4 zile într-un recipient sigilat pe tejghea, 7-10 zile într-un recipient sigilat la frigider sau timp de câteva luni bine învelite în congelator (dezghețați-l peste noapte în frigider). Îl păstrez pe al meu în frigider și se încălzește câteva secunde în cuptorul cu microunde sau se taie pe jumătate și se încălzește în cuptor.,

   substituții rețetă & FAQ

   am obține o mulțime de întrebări despre această rețetă. Iată câteva substituții și Întrebări frecvente:

   substituții

   • pot înlocui ouăle cu ouă de in? Da. Pentru a face ouăle de in se amestecă împreună 2 linguri de semințe de in măcinate (făină de semințe de in) cu 5 linguri de apă caldă într-un vas mic și se lasă să se odihnească timp de 5 minute pentru a se îngroșa. Adăugați la rețete în loc de ouă.
   • pot înlocui banana? Da. Utilizați 1 cană de mere neîndulcite în locul bananei piure., Adăugați o lingură suplimentară de miere în aluat, dacă este necesar (bananele coapte sunt adesea mai dulci decât merele naturale).
   • pot folosi sirop de arțar / melasă / agave, în loc de miere? Da. Majoritatea îndulcitorilor lichizi pot fi înlocuiți cu mierea. Rețineți că îndulcitorii variază în intensitate, deci poate fi necesar să vă adaptați la gust. Am înlocuit 1/3 cană sirop de arțar pur cu rezultate excelente.
   • pot folosi ovăz tăiat din oțel / ovăz scoțian / tărâțe de ovăz în loc de ovăz de modă veche? Nu. Nu aș recomanda această înlocuire.,
   • pot folosi ovăz rapid în loc de ovăz de modă veche? Da. Înlocuiți cantități egale.
   • pot folosi făină de ovăz în loc de ovăz de modă veche? Da, este nevoie de aproximativ 1,25 căni de ovăz de modă veche pentru a face 1 cană de făină de ovăz, așa că adăugați 2 căni de făină de ovăz în locul ovăzului de modă veche în această rețetă. Adăugați 1/4 cană suplimentară de făină de ovăz dacă aluatul este prea subțire.

   adăugări

   • pot adăuga cacao pentru a face brioșe de ciocolată? Vă rugăm să urmați rețeta mea sănătoasă de brioșă de ciocolată pentru cele mai bune rezultate. De asemenea, nu conțin zahăr rafinat, nici făină, nici grăsime!,
   • pot adăuga praf de proteine la brioșe? Cititorii au adăugat cu succes pulbere de proteine la aluat. Deoarece pulberile de proteine variază foarte mult, nu pot specifica o cantitate sau promit rezultate bune. Brioșele mele sănătoase cu unt de arahide cu ciocolată obțin proteine suplimentare din untul tău de nuci la alegere.

   Întrebări frecvente

   • pot sări peste etapa de prăjire? Da, nu este necesar să prăjiți ovăzul, dar recomand prăjirea, deoarece adaugă aromă rețetei.
   • este temperatura 325°F sau 350 ° F, rețeta spune ambele., Prăjiți ovăzul la 325°F apoi rotiți cuptorul până la 350°F pentru a coace brioșele.
   • pot să le fac în brioșe care alăptează (brioșe de lactație)? Da, adăugați 2 linguri de semințe de in, 2 linguri de drojdie de bere și 1/2 cană adăugați la alegere (recomand nuci tocate pentru proteine suplimentare).
   • pot face brioșe vegane? Da, folosiți ouă de semințe de in și sirop de arțar în loc de ouă și miere.

   cookie-uri sănătoase

   nu puteți obține suficiente produse coapte sănătoase? Verificați aceste cookie-uri sănătoase fără făină, fără lapte, fără ouă și fără zahăr adăugat., Copiii mei le iubesc pentru micul dejun!

   

   Cum ar fi rețete ușor? Inscrie-te pentru newsletter-ul meu și nu pierdeți niciodată un lucru!