rețetă Stromboli care durează doar 35 de minute?! da și da!

această rețetă ușoară Stromboli (aka pizza rulată) este făcută fără așteptare, fără aluat Stromboli, astfel încât acum vă puteți satisface poftele de pizza în 35 de minute! Sa laminate cu straturi de sos marinara, mozzarella, pepperoni, cârnați, șuncă, ardei gras și ciuperci pentru iubitorii de carne final stromboli, dar puteți alege și alege orice topping-uri vă place pentru reteta stromboli perfectă., Acest stromboli este destul de ușor pentru o masă săptămânală, suficient de delicios pentru a fi aperitivul „trebuie să aibă” pentru ziua jocului sau pentru orice adunare.

această rețetă Stromboli este sponsorizată de Fleischmann ‘ s®. Toate opiniile sunt ale mele.

Ce este stromboli?

îți place Stromboli?! Este prea scandalos să recunosc că îmi place stromboli chiar mai bine decât pizza? La urma urmei, este practic o pizza rulată, astfel încât să aveți straturi de pizza în fiecare gură de brânză, carne, cochetă, usturoi, Parmezan., Ei cilindru lung este coaptă la perfecțiune de aur, apoi feliate în role individuale.Patrick și cu mine facem stromboli cel puțin o dată pe lună (super distractiv de făcut și cu Cuplurile!)- umplutura stromboli noastre cu orice topping-uri avem la îndemână. Fii atent, panta sa alunecoasă; mai întâi pepperoni, apoi murături sale (cheeseburger pizza cineva?).

de unde provine Stromboli?

vreau să mulțumesc celui care a inventat gloriosul Stromboli., Romano Restaurant Italian & Pizzerie susține că a inventat Stromboli în 1950 în orașul de lângă Philadelphia, dar alții susțin Stromboli a fost inventat de Mike Aquino, Sr., din Spokane, se Spală., care a numit – o după filmul Stromboli din 1954. Cred că nu vom ști niciodată adevărata sursă, dar sunt recunoscător la fel!

ce este într-un stromboli?

Stromboli tradițional este umplut cu mozzarella, mezeluri, cum ar fi pepperoni, Salam, capocollo și/sau legume, cum ar fi ardei gras și ciuperci., Totul este stratificat pe aluat de pizza de casă, urmat de sos de pizza și apoi înfășurat strâns, apoi coapte. Acestea fiind spuse, poți folosi orice îți dorește inima pentru stromboli.

Pentru acest Stromboli reteta, am folosit:

• sos de pizza
• mozzarella
• carnat Italian cald
• pepperoni
• deli miere sunca
• verde tocat ardei gras
• ceapa felii
• ciuperci

Pentru variante diferite, puteți obține creativ și de a folosi Sos Alfredo, Sos BBQ, etc. și diferite topping-uri, cum ar fi pui, broccoli, etc.,

care este diferența dintre un stromboli și un calzone?ambele calzone și stromboli sunt derivate de pizza, folosind diferite metode pentru a crea o pizza sigilată, portabilă, dar nu sunt același lucru. Există o dezbatere despre exact diferențele dintre un Stromboli și calzone, dar, în esență:

• Stromboli este rulată (ca un burrito) vs calzone sunt o pliat cifra de afaceri într-o formă de semilună (ca un taco)
• Stromboli utilizează de obicei doar mozzarella, datorită conținutului scăzut de umiditate necesare pentru structura vs, calzone utilizați o varietate de brânzeturi italiene, inclusiv ricotta
• Stromboli conține sos, carne și mozzarella și poate sau nu poate fi, de asemenea, servit cu sos vs calzone sunt, de obicei, sauceless, va umplute cu carne, brânză și legume și servit cu sos pe partea de (multe restaurante servesc acum calzone cu sos de interior, adăugând la confutsion).,
• Stromboli a italiană carne pe interior vs calzone cu brânză, carne și/sau legume pe interior
• Stromboli sunt tăiate pentru a crea mai multe portii vs calzone sunt, în general, singura portie
• Stromboli originea în America de italieni, Americani vs calzone originea în Napoli, Italia

Cum pot face Stromboli aluat?

când stromboli este în minte, nu doriți să așteptați să crească și să crească mai mult. Nu te teme niciodată. Nu există așteptare pentru creșterea aluatului. Aceasta ar putea fi descoperirea anului.

Dr., Lăsând deoparte, drojdia de pizza Fleischmann® este aproape prea bună pentru a fi adevărată. Aproape. Pentru că este adevărat. Fleischmann ‘ s ® Pizza drojdie vă permite să vă satisfaceți aproape instantaneu poftele stromboli – nici măcar nu trebuie să vă dovediți drojdia! Tot ce faceți este să amestecați toate ingredientele aluatului împreună simultan, frământați aluatul timp de câteva minute, apoi rulați aluatul care durează toate, dar 5 minute – și sunteți gata să adăugați aluatul și să coaceți!în timp ce ador această scurtătură, aluatul este puțin mai subțire decât aluatul tradițional de pizza, dar totuși fabulos., De asemenea, sunteți bineveniți să utilizați rețeta mea de aluat de pizza de casă, trebuie doar să știți că rețeta este pentru 2 pizza, așa că veți dori să jumătate din rețetă sau să faceți 2 stromboli!

cum fac un stromboli?

Stromboli este la fel de ușor ca:

1. se Face un aluat
2. Rola aluatul într-un dreptunghi
3. Top aluatul cu topping-uri dorite
4. Rola aluatul în sus
5. se Coace
6. se Răcească și felie

Acum, hai să rupe în jos pașii în detaliu:

Pasul 1 – Asigurați-Stromboli Aluat:

Combina 1 cana de faina, nedizolvat drojdie, zahăr și sare într-un castron mare., Adăugați apă și ulei și amestecați împreună până se amestecă bine (puteți face acest lucru manual sau cu mixerul). Adăugați treptat făină, amestecând în 1/2 cană la un moment dat, până când aluatul formează o minge. Adăugați făină suplimentară, dacă este necesar să se ocupe, dar aluatul trebuie să fie ușor lipicios. Se toarna aluatul din castron pe suprafata presarata cu faina si se framanta pana cand aluatul este neted si elastic; aproximativ 4 minute.

Pasul 2 – Rola Stromboli:

Pentru a face cele mai Bune Stromboli Reteta, nu ai nevoie de o pizza de piatră, doar o foaie de copt mare că tapetata cu hartie de copt., Hârtia pergament împiedică aluatul să se lipească și să aibă nevoie de făină suplimentară, ceea ce va face un aluat mai dur. Rotiți aluatul stromboli într – un dreptunghi mare, de aproximativ 10 pe 14 centimetri pe hârtia pergament-nu trebuie să fie perfect.

Pas 3 – Top Aluatul Cu Topping-uri:

Ușor răspândit sos peste aluat, lăsând o 2 inch simplu aluat de frontieră de-a lungul marginilor.,

• partea de Sus cu sos de jumătate din brânza rasă:

• După brânză adauga carne – am adaugat la Cald fierte Cârnați italiană, urmată de ardei…

• Și apoi jambon. Pentru că pot. Am luat-o razna pe topping-uri, așa că am putut arăta cum să le includă toate – sau pentru că am vrut să le mănânce pe toate – dar poți personaliza stromboli cu cât mai multe sau cât de puțin topping-uri cum doriți.

• apoi, adăugați legumele., Am adăugat ardeii verzi tăiați subțire și ceapa tăiată subțire pe care am lăsat-o împreună timp de 3 minute și am terminat cu ciuperci necoapte tăiate subțire. Este important să vă tăiați ciupercile super subțiri, astfel încât să nu” transpire ” și să vă lase cu un stromboli ud. În cele din urmă, muntele de topping-uri este presărat cu brânza rămasă.

Pasul 4 – Roll Up Stromboli:

• Perie câmpia de frontieră de aluat cu ou se spală (care este doar un alt nume pentru ou bătut) – acest lucru va ajuta aluatul de etanșare.,

• ridică-ți stromboli pe lungime ca un jeleu rola, ciupit în părțile laterale, apoi perie întreaga stromboli cu ou se spală deci se pare ca o urât, strălucitoare, voalată rola cu umflături proeminente. Sincer, prima dată când am făcut stromboli, am fost îngrijorat în acest moment, așa că am crezut că aspectul discutabil merită menționat. De asemenea, netezimea ruloului dvs. va depinde de toppingurile dvs. – și întotdeauna îl încărc pe al meu cu toppinguri.,

• se Presara stromboli cu Parmezan proaspat ras și sare de usturoi, tăiat niște șipci pentru a lasa aburul esscape. Nu vă faceți griji în acest moment că aluatul dvs. pare super subțire, se va ridica și se va înfrumuseța în crusta moale de pizza la cuptor.

Pasul 5 – se Coace Stromboli

se Coace stromboli la 425 de grade F, până când de aur, și martor rățușca cea urâtă ca transformarea să aibă loc în fața ochilor tăi.,pasul 6 – răciți și feliați:

când stromboli-ul dvs. frumos auriu iese din cuptor, lăsați-l să se răcească timp de 5 minute, apoi tăiați lamelele pentru a crea felii de perfecțiune de pizza rulată. Apoi se servește melty, meaty, cheesilicious stromboli!

cum fac sos de PIZZA?

pentru a face un sos de Pizza super rapid și ușor, folosesc același truc pe care îl folosesc în rețeta mea de pizza Pinwheels – pur și simplu adaug condimente la marinara cumpărată din magazin., Prin adăugarea unei simfonii de condimente, cum ar fi pulberea de ceapă, busuiocul uscat, pătrunjelul uscat, puterea de usturoi de oregano și ardeiul roșu zdrobit la marinara deja pregătită, obțineți un sos de pizza nebun bun. Este important ca sosul de pizza să fie super aromat, deoarece acesta este tot condimentul pe care îl vor primi aceste stromboli. Voi precauție să nu adăugați fulgi de ardei roșu zdrobit dacă utilizați cârnați italieni fierbinți sau stromboli dvs. ar putea fi prea picant.

cât timp coace Stromboli?

timpul de coacere poate varia foarte mult în funcție de cantitatea de topping-uri și conținutul umiditate de topping-uri/legume., Cu cât sunt mai multe toppinguri, cu atât timpul de coacere este mai lung. Am copt stromboli-ul meu foarte umplut pentru un total de 25 de minute, dar când folosesc doar sos, brânză și pepperoni, stromboli-ul meu se face în 15 minute.

SFATURI pentru cele mai Bune Stromboli Reteta

• nu te stresa prea mult despre măsurători: Am rostogolească aluatul într-un dreptunghi, dar nu trebuie să stres despre măsurători exacte sau fiind perfect dreptunghi pentru a face stromboli ar trebui să fie distractiv!,
• lăsați o margine curată în jurul aluatului: când răspândim sosul de Pizza, vrem să avem grijă să lăsăm o margine de 2″ în jurul aluatului, astfel încât să existe suficient aluat pentru a sigila odată rulat. Toppingurile se vor împinge în mod natural înainte pe măsură ce rotiți aluatul în sus, astfel încât acest lucru vă ajută, de asemenea, să vă potriviți toate toppingurile cu puțină libertate suplimentară.
• rotiți bine: pornind de la partea lungă cea mai apropiată de dvs., rotiți bine aluatul, ciupind în orice topping care încearcă să scape., Este nevoie de puțină răbdare pentru a merge de la stânga la dreapta rulând aluatul, dar promit, este ușor și nu trebuie să fie frumos!
• ajustați topping-urile: ajustați cantitățile de topping-uri pentru a vă satisface gustul personal, cu excepția marinarei. Folosind mai mult de 1/2 ceașcă ar putea însemna ud stromboli.
• tăiați aluatul cu un cuțit zimțat. Un cuțit zimțat funcționează cel mai bine în tăierea prin toate straturile.

cum reîncălziți un STROMBOLI?,

puteți reîncălzi Stromboli feliați în cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde, dar crusta își va pierde criza. Prefer să reîncălzesc Stromboli feliați în cuptor la 350 de grade timp de aproximativ 10-15 minute.de asemenea, puteți reîncălzi Stromboli gătite, nu feliate în cuptor la 350 de grade timp de aproximativ 30 de minute sau până când se încălzește complet.

pot îngheța Stromboli?

Da, acest Stromboli îngheață frumos fie felii, fie întregi. Pentru a îngheța:

1. coaceți stromboli conform instrucțiunilor
2. lăsați să se răcească complet la temperatura camerei.,
3. fie adăugați felii individuale de stromboli pentru a separa pungile de plastic și sigilați sau înfășurați întregul stromboli de mai multe ori în folie de plastic pentru a sigila.
4. congelați până la 3 luni.

ce părți pot servi cu STROMBOLI?în cazul în care portii stromboli pentru o masă, puteți să-l păstrați foarte simplu și se servește cu o salată verde mare și o parte de fructe, sau îmi place de servire stromboli cu salata de pană sau broccoli prăjită și salată de fructe perfectă.,dacă serviți stromboli pentru ziua jocului, atunci fabulosul său cu Bacon Ranch Cheese Ball, Buffalo Chicken Wings, Queso Fundido, Jalapeno Popper Dip, Chipotle Chicken Empanadas și spanacul de Anghinare Dip.

35 Minute nu așteptați – nici o creștere Stromboli. Straturi de pizza în gură în mai puțin de 35 de minute. Nu se obține mult mai bine decât atât!

doriți să încercați această rețetă ușoară Stromboli?

Pin-l la bord PIZZA, italiană sau cina pentru a salva pentru mai târziu!

Găsește-mă pe Pinterest pentru mai multe rețete grozave! Eu sunt întotdeauna pinning :)!,

©Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

Print Recipe

Stromboli Recipe in 35 Minutes! (AKA How to Make Rolled Pizza)

Stromboli Recipe that only takes 35 minutes?! yes and yes! This Easy Stromboli Recipe (AKA rolled up pizza) is No Wait, No Rise Stromboli dough so now you can satisfy your pizza cravings in 35 minutes!, Easy enough for a weekday meal, delicious enough to be the „must have” appetizer at every gathering.

Votes: 0
Rating: 0

Rate this recipe!,/div> Garnish

• freshly grated Parmesan cheese
• Garlic salt
• extra pizza sauce for dipping (optional)

Votes: 0
Rating: 0

Rate this recipe!,id=”f47d5c8b72″>

Instructions

1. Stromboli Dough: Combine 1 cup flour, undissolved yeast, sugar, and salt in a large bowl., Adăugați apă și ulei și amestecați împreună până se amestecă bine (puteți face acest lucru manual sau cu mixerul). Adăugați treptat făină, amestecând în 1/2 cană la un moment dat, până când aluatul formează o minge. Adăugați făină suplimentară, dacă este necesar să se ocupe, dar aluatul trebuie să fie ușor lipicios. Se toarna aluatul din castron pe suprafata presarata cu faina si se framanta pana cand aluatul este neted si elastic; aproximativ 4 minute.
2. Incalziti cuptorul la 425F de grade. Aliniați o foaie mare de copt cu hârtie pergament., Rotiți aluatul stromboli într-un dreptunghi mare, de aproximativ 10 pe 14 inci pe hârtia pergament.
3. Stromboli: se Amestecă pătrunjel, busuioc, oregano și zdrobit fulgi de ardei rosu dupa gust (nu folositi ardei roșu dacă utilizați Fierbinte Cârnați italiană) în 1/2 cana de sos marinara și ușor răspândit sos peste aluat, lăsând o 2 inch simplu aluat de frontieră de-a lungul marginilor. Sos de Top cu jumătate din brânzeturile rase, urmate de carne, apoi legume urmate de brânză rămasă.,
4. Perie câmpia de frontieră de aluat cu ou se spală. Rotiți Stromboli pe lungime ca o rolă de jeleu și prindeți marginile pentru a sigila. Ungeți întregul Stromboli cu spălare de ou și tăiați ușor șipci în partea de sus a aluatului la fiecare 1-2 centimetri. Se presară cu parmezan proaspăt ras și se presară ușor cu sare de usturoi. Coaceți timp de 15-25 minute*** la 425F sau până la auriu, acoperind cu folie la sfârșitul coacerii, dacă este necesar, pentru a preveni rumenirea excesivă a brânzei.,
5. Let cool 5 minutes before slicing. Serve with extra marinara sauce if desired.

Recipe Notes

*Adjust the amounts of toppings to meet your personal taste except for the marinara. Using more than 1/2 cup could mean soggy stromboli.,
* * adăugați la sosul marinara numai dacă nu utilizați cârnați italieni fierbinți sau ar putea fi prea picant.
* * * timpul de coacere poate varia foarte mult în funcție de cantitatea de topping-uri și conținutul umiditate de topping-uri/legume. Cu cât sunt mai multe toppinguri, cu atât timpul de coacere este mai lung. Am copt stromboli-ul meu foarte umplut pentru un total de 25 de minute, dar când folosesc doar sos, brânză și pepperoni, stromboli-ul meu se face în 15 minute.,

Carlsbad Cravings Original

NEVER MISS A CARLSBAD CRAVINGS CREATION:

FACEBOOK / GOOGLE+ / INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER

CRAVE MORE RECIPES HERE

Looking for more Appetizer Recipes?,

Southwest Chicken Eggrolls

Potstickers

Buffalo Chicken Pull Apart Bread

Philly Cheesesteak Egg Rolls

Easy Corn Dogs with Honey Mustard Sauce