Forno arrosto Yukon oro patate

Questa ricetta per intero 30 forno arrosto Yukon oro patate è una delle pagine più popolari sul primo & Pieno. Ho pensato di dare alla pagina delle ricette un piccolo aggiornamento con qualche dettaglio in più, ma la ricetta è la stessa deliziosa che ho postato per la prima volta.

Se siete alla ricerca di un nuovo go-to contorno, la ricerca è finita!, Questi mini ori Yukon sono tagliati a metà, gettati con tonnellate di bontà e arrostiti alla perfezione. Questa ricetta è ideale per quei giorni in cui si potrebbe desiderare di saltare la patata al forno o il purè di patate carico di burro.

Ecco la teglia che amo e uso spesso. È la cosa più costosa nella mia cucina anche la più versatile e amata.

E se mi segui su Instagram, (@FirstandFull), sai che amo la mia friggitrice ad aria. Ho questo, di Breville, che funge anche da forno che uso più spesso per cucinare per la mia famiglia.,

E una piccola nota Whole30 – in origine, le patate non erano incluse nella dieta Whole30, ma è stata rivista, e puoi imparare un po ‘ di più su questo processo qui, direttamente da Melissa Hartwig.

Ora che avete un contorno, perché non prendere in considerazione servirlo con il mio sempre tenero e succoso petto di pollo arrosto o magari un rack di queste irresistibili costolette al miele italiano!,

Qualche altra nota aggiunta a febbraio 2019, poiché questo è diventato uno dei miei post più popolari:

Se sei interessato a più ricette come questa, questo libro, An Everlasting Meal, di Tamar Adler è uno dei miei preferiti. Dalla descrizione di Amazon: “lezioni accessibili su nutrirci bene.”

E se hai seguito anche per un breve periodo, sai che amo fare acquisti attraverso Thrive Market per i marchi biologici per meno. Usa il mio link di riferimento qui per ricevere un’offerta esclusiva di un ulteriore 25% di sconto sul tuo primo ordine.,

SUGGERIMENTI

1. Preferisco usare l’aglio in polvere al contrario dell’aglio tritato, perché la roba fresca tende a bruciare alle alte temperature.
2. Il tipo di patata conta. Queste patate non hanno bisogno di essere parboiled perché sono già così tenera. Se questo tipo non è disponibile, provare piccole patate rosse e fare in modo di parboil loro per qualche minuto poi procedere con il condimento.
3., Questa ricetta è uno che non deve richiedere una tonnellata di misurazione. Si desidera assicurarsi che le patate hanno un leggero rivestimento di olio d’oliva, anche spolverata di condimento/ erbe, e assicurarsi che ci sia abbastanza sale. Il sale è la chiave quando si arrostiscono le verdure.